Il menù di Fico a Modica offre una vasta selezione di piatti tradizionali siciliani preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti principali che troverai nel loro menù:
- Antipasti: Arancini di riso al ragù, Caponata siciliana, Panelle fritte con limone e prezzemolo, Insalata di polpo con patate e olive nere.
- Primi piatti: Pasta alla Norma, Spaghetti ai ricci di mare, Ravioli di ricotta al burro e salvia, Cannolo di melanzane ripieno di ricotta e pomodori secchi.
- Secondi piatti: Pesce spada alla griglia con contorno di verdure saltate, Involtini di pesce spada con capperi e olive nere, Polpo alla brace con patate al forno, Caponata di pesce spada.
- Contorni: Insalata di arance, Finocchi gratinati, Patate al forno con rosmarino, Verdure alla griglia.
- Dolci: Cannoli siciliani, Cassata siciliana, Gelato artigianale alla mandorla, Pasticceria tipica siciliana assortita.
Questi sono solo alcuni esempi dei piatti che potresti trovare nel menù di Fico a Modica. Ricco di sapori e tradizioni siciliane, questo ristorante è il luogo ideale per assaporare la cucina autentica dell'isola. Buon appetito!
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