Recensioni di Al Carato, Modica

I particolari fanno la differenza!!! Questo ristorante/pizzeria si trova all'interno dell'hotel Torre del Sud. Ottimo tutto dalla pizza buonissima, al servizio impeccabile. Ci siamo sentiti rilassati e coccolati. Grazie

Cortesia, competenza e affidabilità primeggiano in questo ristorante dove il cibo prima viene descritto in modo garbato ed efficace dal maitre passa dalle mani sapienti dello chef che finisce il capolavoro. Complimenti a tutto lo staff che regala ai clienti una serata piacevole e di buon gusto.

Il Carato non ci ha mai deluso,ma questa volta siamo stati piacevolmente sorpresi dalla cura e dalle capacità culinarie dello chef Davide Giurdanella.Non da meno la professionalità del maitre Raffaele Spadaro che con dovizia e maestria descrive tutte le realizzazioni. Una carta vincente per il Carato. Bravi e complimenti ancora al giovane Davide.

Ogni volta che ci vado con i miei figli è una festa. Personale eccellente e ottima la qualità del cibo. Non riusciamo più ad andare altrove. Complimenti. Ci avete catturato

All'interno del Hotel Torre del Sud c'è questo ristorante-pizzeria aperto anche ai non ospiti. Ho provato la pizza e devo dire che è veramente ottima. A cominciare dall'impasto soffice, bel maturato e lievitato che fa risultare la pizza leggerissima e digeribilissima, accompagnata da ottimi condimenti. Per finire le pizze dolci anch'esse molto buone. Personale gentilissimo. Complimenti

Avevo già preso diverse volte la pizza da asporto, ma stasera con amici abbiamo deciso di consumarla al Carato stesso, la pizza, buonissima da asporto, dopo averla mangiata senza il passaggio dal cartone, ti rendi conto che è un esplosione di sapori, impasto leggero e friabile, veramente da provare! La location elegante e rilassante, il servizio attento e con standard elevatissimi, rapporto qualità/prezzo/servizio OTTIMO!

Posto raffinato e molto accogliente Personale qualificato e ottimo servizio

Semplicità , cortesia e gusto. Ospitalità e cibo ben oltre ogni aspettativa. Si percepisce che in ogni singolo elemento c è ricerca , amore e dedizione. Complimenti...

È fantastico veramente grazie al titolare Raffaele Spadaro che relaziona su ogni piatto....composto da prodotti esclusivi e genuini. Servizio accorto, attento, professionale

Ottima pizza ottimo ristorante ottimo servizio

Servizio impeccabile, piatti unici oltre che ottimi, musica soft , gentilezza unica lo consiglio vivamente.