Menù Gnock & Roll a Modena: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Filetto Di Prosciutto Crudo “Ruliano”

(Miglior prosciutto 2023 Gambero Rosso) accompagnato dal gnocco fritto

12 €

Dal Piemonte All’emilia

Tartare di fassona servita con crema di stracchino, pomodorini e cipolla in agrodolce

10 €

Roast Beef

Servito con pomodorini confit , salsa tonnata e rucola

10 €

Sformatino Di Spinaci

Con crema di parmigiano e mandorle e la sua chips di parmigiano

8 €

Calzagatti Con Crema Di Yogurt Greco E Senape

Polenta fritta con fagioli borlotti, pomodoro e pancetta

7 €

Fritto Misto Alla Modenese

Tortellini, polpette e calzagatti con maionese al balsamico

10 €

Primi

Tortellini in Crema Di Parmigiano

Tortellini fatti in casa con ripieno alla bolognese serviti in crema di parmigiano

15 €

Tortellone Buono Dentro

Tortelloni fatti in casa con ripieno di spinaci ricotta e mascarpone serviti con burro e salvia

13 €

Tagliatelle Fatte in Casa Con Ragu’ Di Prosciutto E Piselli

13 €

Passatello E Futuro

Passatelli fatti in casa con ragù di coniglio e crema di parmigiano

14 €

Risotto Acquerello Al Radicchio E Taleggio

Minimo 2 persone

13 €

Secondi

Porgi L’altra Guancia

Guancia di maiale con salsa al Lambrusco

16 €

Tagliata

Uberoll brasile 350 gr con rucola, pomodorini e grana

19 €

Costine Al Primo Bacio

Con cavolfiore gratinato

18 €

Cotoletta Orecchia D’elefante 350g

Con patate al forno

18 €

Millefoglie Di Parmigiana Estiva

Con provola affumicata, basilico, olio extr. , pomodorini confit

12 €

Contorni

Verdure Alla Griglia

5 €

Insalata Con Verdure Di Stagione

5 €

Pinzimonio

5 €

Patate Al Forno

5 €

Mentre Aspetti I Tuoi Amici….

Spritz Modenese

6 €

Gin Tonic

8 €

Americano

6 €

Negroni.

7 €

Trattoria Urbana

Coperto.

2 €

Acqua.

3 €

Coca Cola 1l

7 €

Birra Icnusa 0.50cl.

6 €

Birra Icnusa 0.50cl.

6 €

Birra Spina Piccola.

4 €

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