Menù Ristorante Pizzeria Fuorimano a Modena: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Antipasto Fuorimano

Antipasto misto di terra o di mare, da € 5-10-15-20. Può variare

10.00 €

Capesante

Capesante gratinate o alla livornese

10.00 €

Polipo e patate

Polipo croccante in crema di patate o insalata di polipo con patate e melanzane croccanti

12.00 €

Bresaola rucola e grana

Bresaola con rucola e scaglie di grana

9.00 €

Carpaccio di filetto

Carpaccio di filetto con rucola, scaglie di grana e pomodorini

10.00 €

Primi piatti

Scialatielli allo scoglio

Scialatielli con frutti di mare e sugo al pomodoro

15.00 €

Linguine agli scampi

Linguine con sugo ai pomodorini e scampi

15.00 €

Paccheri al filetto di pesce

Paccheri con sugo al pomodoro e filetto di pesce fresco

15.00 €

Tortelloni Fuorimano

Tortelloni fatti in casa di ricotta e spinaci con pancetta, scaglie di grana e aceto balsamico

10.00 €

Tagliatelle ai funghi porcini

Tagliatelle con funghi porcini

10.00 €

Secondi piatti

Calamaro ripieno alla riminese

Calamaro farcito

15.00 €

Spiedini di gamberi e calamari

Spiedini di gamberi e calamari freschi

16.00 €

Frittura mista

Gamberi, calamari e zucchine fritte

16.00 €

Grigliata di pesce

Grigliata mista di pesce, comprende 5 pezzi diversi

18.00 €

Filetto di manzo

Filetto di manzo alla griglia, al l’aceto, al pepe o ai funghi porcini

20.00 €

Delizia agli asparagi

Scaloppina di maiale avvolta nel culatello con scamorza e asparagi

15.00 €

Pizza

Margherita

Pomodoro, fior di latte, olio evo

5.00 €

Salsiccia e friarielli

Fior di latte, salsiccia, friarielli

7.50 €

Vecchia Modena

Fior di latte, pancetta, radicchio, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico

8.00 €

Bufala

Pomodoro, fior di latte, mozzarella di bufala, basilico

7.00 €

Prosciutto crudo

Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo di Parma 24mesi

7.50 €

Boscaiola

Fior di latte, patate lesse, crema di tartufo, funghi porcini, scaglie di grana

8.50 €

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, salsiccia, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive

8.00 €

Dessert

Sorbetto

Sorbetto al limone o al caffè

3.00 €

Dolci della casa

Crème caramel, crema catalana, tiramisu, zuppa inglese, panna cotta fatti in casa

4.00 €

Tartufo

Tartufo bianco, nero, al pistacchio

4.00 €

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