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Recensioni di Ristretto, Modena

Stefano Cavazzuti
27/04/2022
Locale in centro. Molto pulito e accogliente. Personale molto attento e cordiale. Servizio buono. Ottimi primi piatti . perfetta idea per un pranzo di lavoro. Ben organizzato
Federica Natalini
25/04/2023
Uno dei miei locali preferiti a Modena! Piatti ottimi con un menù che si evolve in base alle stagioni .. Personale gentile e preparato nel consigliare i vini da abbinare. Da provare assolutamente!
Francesco Zanon
28/03/2023
Uovo croccante, spaghettone 18 minuti, passatelli carciofi ed erborinato, selezione di formaggi. Piatti realizzati in modo eccellente e con passione, ottima materia prima. Carta dei vini molto interessante, specialmente nelle proposte di oltralpe, un sauvignon (Pouilly Fumè) incedibile, e passione e competenza nei ragazzi in sala. Cordialità e buona accoglienza che fanno sentire a proprio agio. Locale strapieno, sabato sera d'altronde, attesa giusta, qualche sbavatura nel servizio ma sempre gestita con la massima professionalità e disponibilità. Tornerei ogni sera!
Lorenzo Castellini Banfi
16/06/2023
Sempre meraviglioso tornare in questo locale nel vicoletto da cui nei tavolini esterni hai anche la vista della ghirlandina...menù ottimo...chiedete all'oste il vino che vorreste e lui ce l'ha..
Mauro Vacca
09/10/2022
Una meravigliosa scoperta! Ieri sono stato per la prima volta al ristorante "Ristretto" e devo dire che non ho mai mangiato così bene in centro a Modena!tagliatelle di zucca, petto d'anatra, pulled pork burger, e crème brulé al mascarpone da sogno, persino il pane (fatto da loro) e il caffè sono stati di grande qualità! I ragazzi in sala bravissimi, molto professionali ma allo stesso tempo molto easy going! Bravi! Rapporto qualità prezzo direi più che giusto!!
Camilla Deiana
23/10/2022
Piccolo in ristorante in centro a Modena. Ottima scelta di vini. Menu contenuto ma vario. Antipasto del giorno (uovo poché fritto su crema di parmigiano e funghi), come portata principale l’anatra su letto di funghi. Piatti buoni ma a mio parere non degni di nota, un po’ insipidi. Ottima presentazione e personale professionale e cordiale. Prezzi nella media.
Vito Cannillo
15/04/2023
La giovane chef di questo locale vi stupirà. Tanta tecnica al servizio di piatti equilibrati e ben eseguiti.
devis guaitoli (#modenafoodadvisor)
04/05/2022
Sempre uno dei MEGLIO posti in quel di Modena. Menù "Ristretto" ma sempre vario nelle proposte, materie prime al top (la ricciola è sempre commovente), ottima carta dei vini ed il nuovo ragazzo che se ne occupa, gentile, preparato ed educato. Inoltre, da amante dei formaggi ricercati, qui vado sempre a botta sicura: ottime proposte da ogni dove. L'ho sempre consigliato e lo consiglierò ancora...BRAVI RAGAZZI!
Cristina Savi
15/09/2019
Ci è piaciuto così tanto che non possiamo che consigliarlo. Nei nostri tre giorni a Modena è stata una tappa fissa, sia per cena che per l'aperitivo. Gli arrosti hanno rappresentato un ritorno al passato, nella nostra infanzia. Cucina curata. Vini eccellenti. La vera e grande nota di merito la diamo al personale. Cordiale e disponibile, preparato e simpatico come se da sempre fossimo stati lì. Andateci!
Luigi Mongillo
19/06/2023
Ristorante in centro città ma raggiungibile velocemente a piedi da piazzale Sant'Agostino. Ambiente vivibile e servizio di buon livello. Pur buono mi aspettavo cibo di livello più alto. Consigliabile.
ginni
08/01/2023
Staff molto gentile e cibo delizioso! Tornerò sicuramente.
Giorgia Benassi
01/10/2017
Locale molto carino e moderno in pieno centro. Interni curati e piacevoli: si mangia circondati da centinaia di bottiglie di vino che decorano le pareti. Il ragazzi che gestiscono il locale sono cortesi, simpatici e spigliati. Il menù non è biblico ma è comunque vario, e offre piatti per tutti i gusti (carne pesce vegetariano). Prezzi nella media, forse il vino leggermente più rincarato.
Manu
13/09/2019
Ristorante molto carino in centro storico a Modena. Piatti gustosi e originali. Panini deliziosi. Dolci e selezione di birre da migliorare. Consigliata la prenotazione. Da provare!
Davide Paganelli
17/03/2023
Ambiente ben curato nei dettagli. Ottimo il cibo e la scelta dei vini. Personale attento alle esigenze dei clienti. Serata da ripetere
Stefano
21/02/2023
Ottima cucina, niente da eccepire sui piatti ordinati, piccione, battuta di fassona, passatelli. Le piccole note discordanti sono la presenza di un solo bagno per tutti, con relativa attesa, il piccione solo mezzo e i prezzi piuttosto alti.
Salvatore Nappo
08/10/2018
Carta dei vini eccellente, così come i piatti. Servizio attento e cordiale. Prezzi giustissimi. Da non perdere!
Rita R.
09/11/2019
Il cibo buono, locale carino ma rapporto qualità/ prezzo non equilibtato, troppo costoso, 12€ per un antipasto(uovo pochè)
mirko lusignoli
05/03/2021
Consigliatissimo, carta dei vini per tutti i gusti e tutte le tasche, una selezione di formaggi invidiabile, prodotti freschi di qualità!!
Ludovica Pagliani
02/08/2021
Tutto buonissimo, luogo moderno e particolare con un’atmosfera molto piacevole e rilassante. Il servizio impeccabile.
Pizza Pesce Tortellini Lasagne Gnocco fritto Gnocco e tigelle Paella Gnocco Spritz Pizza margherita Tortellini in brodo Pizze Torte Frittura di pesce Margherita Carne Caffè Hamburger Panini Frittura Cocktail Spaghetti allo scoglio Lasagne verdi Piadina Scoglio Bevande Cozze Lasagna Piadine Zeppole Zuppe Tortelli di zucca Tigelle Antipasto di pesce Passatelli Cake Brancamenta Cargo del marinaio Pizza con le patate Grigliata Torta pasqualina Cotoletta Patatine fritte Aperitivo Sushi Tagliatelle al ragù Borlenghi Spaghetti Tortelloni Vinegars Spaghetti di riso ai frutti di mare Tortellini crema di parmigiano Crocche di patate Bun Sachertorte Pizza kebab Melanzane Puntarelle Cannelloni Zucchine ripiene Torta Menu di pasqua Rosé Tartufo Scialetelli ai frutti di mare Menù di pesce Diavola Pollo in agrodolce Tortelli di zucca al burro Tortelloni ricotta e spinaci Tagliata Pizza cetara Tortelli alle nocciole Spaghetti scoglio Funghi fritti Bufala Vinegar balsamic modena Chicken burger Lessi Spaghetti con verdure e carne piccanti Tortellini pasticciati buonissimi!! Pasta cu broccoli arriminati Pizza radicchio e speck Hot dog Ravioli alla griglia Pizza da nord a sud Risotto al balsamico Gnocchi alle verdure Cannoli alla crema Fajitas Tagliere salumi e tortellini Cotoletta con tartufo Insalata mista Pizza bufala Anatra all'arancia Maccheroni al pettina al ragù e funghi Spaghetti di soia Zuppa inglese Rosette Panuozzo Gelato senza latte Fritto misto di pesce Pizza al metro Pizza 4 formaggi , cotto e patatine Aceto balsamico di Modena Gnocco fritto Calamarata Cappuccino Pizza modena antica Brioche alla crema Profiteroles Mc cichen Pasticcini Raviolo Taglieri Bollito misto Risotto Tortellini vegetariani Spaghetti cantonesi Malvasia Antipasto Insalata Nodini di lasagne Tortellini con crema di parmigiano Regina margherita Cotechino Specialità turche Muffin Crudo Uramaki Polipo Spaghetti alle vongole Paella con pesce Mix fritto Pizza sottile Coppa gelato Tagliere Pizza salsiccia e patatine Dolci Gelato barozzi e crema Nuggets Gelato Colomba artigianale Costine di maiale Panino Aceto balsamico tradizionale Fegato di vitello con cipolle caramellate Paccheri Gamberoni alla piastra Nigiri Fiorentina Riso Torta barozzi Risotto in bianco Salsiccia alla diavola Tortellini di magro e fregola con sugo di pesce Gnocchi Piada Cannelloni freschi Funghi Grigliata di pesce Gelati Fritto misto Spaghetti cozze e vongole Crocchette di patate arancini Babà Pizza al taglio Penne Pollo alle mandorle Tartare Birra Antipasto caldo/freddo di mare Riso al pesto con polipo e patate Pizza con nutella Cotoletta alla carla Tegamino al forno Balsamic vinager Piatti di pesce crudo Pollo Club sandwich Carne alla griglia Big mac Mignon Scaloppine Patatine Arancini Cono Pizza prosciutto e funghi Scrigno di venere Impasto leggero Gramigna Tortellini panna Primi piatti Pizza al salame Gnocchi in bianco Carne griglia Pizza al piatto Riso cantonese Panelle Aperitivi analcolici Pizza franco Tacos Pasta al pesce Tagliatelle La tagliata di carne Risotto allo scoglio
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