Menù di Agriturismo Borgo Antico

Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi locali - Insalata di arance e finocchi con olive nere - Bruschetta con pomodori freschi e basilico - Caponata siciliana Primi piatti: - Pasta alla norma con melanzane, pomodoro e ricotta salata - Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia - Risotto ai frutti di mare - Lasagna alla siciliana con ragù di carne e melanzane Secondi piatti: - Involtini di melanzane alla parmigiana - Scaloppine alla marsala con funghi - Pesce spada alla griglia con contorno di verdure - Braciola di maiale al forno con patate arrosto Contorni: - Insalata mista - Verdure grigliate - Patate al forno - Caponata di verdure Dolci: - Cannoli siciliani - Cassata siciliana - Gelato artigianale - Tiramisù Bevande: - Vino della casa (bianco, rosso, rosato) - Acqua minerale - Birra artigianale - Succhi di frutta Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità dei prodotti e alla disponibilità in loco.