Menù la locanda dell'angelo a Millesimo: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Battuta al coltello di fassona, salsa di caprino, nocciole e tartufo nero pregiato

16.00 €

L'uovo morbido, spuma di Topinambur, tartufo nero pregiato

14.00 €

Tortino di cardi, bagna cauda delicata, seirass e briciole di pane nero

12.00 €

Piatto

Agnolotti ai tre arrosti, fondo bruno, crema di piselli

14.00 €

Gnocchi di patate, zucca castagne e tartufo nero pregiato

14.00 €

Guancia di vitello al moscato, purea e chips di patate

16.00 €

Dessert

Semifreddo alla nocciola, frolla al caffè, arancia e Rhum

8.00 €

Fondente al cioccolato, crema inglese alla vaniglia e frutti di bosco

8.00 €

Tiramisu

8.00 €

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