Risotto: il migliore a Milano

Suggeriti dagli utenti: Cassata , Martini Royal Rosé , Cannoli , Cesar Salad , Aperol Spritz

Dicono di noi: Quattro amici soddisfatti. A dispetto della stagione e della decantata specialità della casa (pesce ed affini) circolavano ossobuchi e risotto (graditissimi), tartare di manzo (ottima), cotoletta col manico, rosata e di ragguardevole spessore. Cannoli e gelato al pistacchio con spezzoni di cioccolato di Modica, ovviamente divini. Grazie ad un amico anfitrione ignoriamo il peso del conto, spannometricamente non leggerissimo

Menù del ristorante: risotto al salto €13.00 , tortino di sarde con cuore di tomino delle langhe su vellutata di patate €14.00 , brisket cotto a bassa temperatura su letto di broccoli e funghi di sottobosco €20.00 , rustitt negàa 500 gr. €23.00 , filetto in crosta di pane aromatico con asparagi al burro e fondo bruno €23.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto Barbabietole , Mix Insalata , Battuta Di Fassona Con Gelato , Polenta , Cotoletta Milanese

Dicono di noi: Si mangia bene. Buona la carne.

Menù del ristorante: Risotto Vialone Nano I.G.P. Produzione Artigianale Az. Melotti alla milanese €12.00 , Cremoso di zabaione al Grand Marnier con crumble di cioccolato e salsa d'arancia €6.00 , Crudo misto di mare Royal - 1 scampo, 1 mandorla di mare, 1 gambero rosso, 2 ostriche, 1 tartufo, 1 fasolare accompgnati da frutta di stagione €18.00 , Crudo di pesce secondo il pescato del giorno a sorpresa €28.00 , "Mare vivo" Pescato del giorno al sale" €16.00

Dicono di noi: Impeccabile dalla a alla z. Lo chef davvero un maestro. Il personale preparatissimo e cordiale. Ogni piatto è arte. Grazie chef Titone. Ti amo

Dicono di noi: Bello

Dicono di noi: Ottima Locale molto elegante cucina buonissima per quanto ci riguarda.Bella scoperta.

Menù del ristorante: Ombrina alla plancia, flan di piselli e salsa alla barbabietola €28.00 , Rolllè di bresaola e Montasio con misticanza, riduzione all’aceto balsamico e mela €18.00 , Spaghetti di Gragnano alla carbonara e guanciale crispy €16.00 , Casoncelli fatti in casa ripieni di burrata con crema di crescione e filangè di prosciutto crudo di Norcia €18.00 , Sbrisolona con gelato alla crema e amarene €10.00

Suggeriti dagli utenti: Dolce Scomposto , Polipo In Umido , Insalata Catalana Di Gamberi , Torta Nuziale , Cosce Di Pollo Su Crema Di

Dicono di noi: Questo ristorante è riuscito nell'intento di sfatare il luogo comune che vuole per il veglione di Capodanno prezzi proibitivi,servizio scadente e cibo pessimo. Niente di tutto questo, è stata una magnifica serata e chi lo afferma non è solito fare recensioni. Complimenti al Sig. Walter ed al suo staff di giovani, educati e preparati assistenti che hanno assicurato un servizio impeccabile. Una menzione particolare per lo Chef che ha portato in tavola in modo eccellente un menù che a prima vista poteva sembrare sofisticato. Ottima la musica dal vivo con vasto repertorio e sala che ha permesso di ballare senza calca.Tavoli disposti in modo di avere i giusti spazi nonostante il tutto esaurito. Noi ci ritornetemo anche per altre occasioni.Scorse esperienze perlopiù negative in svariati locali di Milano e provincia ci hanno fatto ancora più apprezzare questo Capodanno.

Suggeriti dagli utenti: Contorno Di Patate Fritte E Funghi Cardoncelli , Dentice Olive E Patate , Crema Di Basilico , Antipasto Di Benvenuto , Tiramisù

Dicono di noi: Ottima cucina, valorizza prodotti del territorio. locale riservato ed accogliente. Una bella scoperta. Lo consiglio.

Menù del ristorante: Ossobuco di vitello con polenta €0.00 , Fantasia di frutta fresca con gelato di crema €9.00 , Tartare di ricciola pescata alle erbe aromatiche €0.00 , Medaglioni di rana pescatrice con battuto di pomodorini freschi, olive e basilico su zucchine arrostite €28.00 , Crema di mascarpone lodigiano €8.50

Suggeriti dagli utenti: Risotto Allo Zafferano Con Ossobuco , Polpette Milanesi , Tagliolini Al Tartufo , Tagliolini Con Ragù Bianco Di Coniglio , Costoletta

Dicono di noi: ....perché, mi chiedo, far pagare 16 € 5 ridottissime porzioni di formaggio e 14 € una manciata di "mundeghili"? E che dire dei 10 € per qualche fetta di salame? Tutto di ottima qualità, intendiamoci; ma resta il fatto che, a mio avviso, certi ricarichi restano inspiegabili. Per contro, avrebbe avuto molto più senso evitare di mettere in conto i 10 € dei 2 digestivi, che (sempre a mio modesto avviso) a fronte di una cena da 279 € avrebbero potuto (dovuto?) essere graziosamente offerti dalla Casa. Detto ciò, a distanza di 6 anni dalla mia precedente recensione, non posso che confermare il giudizio più che positivo sulla cucina, sull'ambiente e sull'accoglienza; aggiungo che i tagliolini al tartufo bianco sono risultati memorabili e il Dolcetto consigliatoci è di quelli da memorizzare alla voce "vini da tenere in cantina". Dulcis in fundo...non guasterebbe un po' più di creatività nell'offerta dei dessert.

Suggeriti dagli utenti: Battuta Di Scottona , Carne Salada , Risotto Alla Milanese , Aperol Spritz and Chianti , Vino

Dicono di noi: Ottima scelta di vini, anche se quello scelto non era in fresca... Fortunatamente la controproposta era all'altezza. Da migliorare il dehor, la pulizia e l'aperitivo: meglio due patatine che presentare un piattino con dei cucchiaini quando invece servirebbero delle forchettine....

Dicono di noi: I piatti sono tutti ottimi. Normalmente vengono proposti un paio di primi e di secondi, insalate e piatti unici. Occorre prenotare perchè il locale è piccolo e sempre affollato.

Dicono di noi: Tante le cose da vedere a Pienza che ho personalmente preferito a San Quirico ma anche belle viuzze con negozietti e casette in pietra suggestive...anche vagabondare a caso è molto divertente, soprattutto non scordate di passeggiare lungo le mure x godere di uno splendido panorama della vallata...

Menù del ristorante: Vitello tonnato €18.00 , Insalatina di farro e tonno fresco €12.00 , Pisarei e fasò €10.00 , Misto di affettati e giardiniera €13.00 , Patè di fegato d'oca €14.00

Suggeriti dagli utenti: Tatar , Gutturnio Vino , Calamarata Alle Cime Di Rapa , Red Wine , Bollito Misto

Dicono di noi: Molto tradizionale e già questo è un buon punto di partenza: pochi fronzoli e buona sostanza. Non proprio economico.

Menù del ristorante: Orata o Spigola al Sale Grosso su un letto di verdure Grill €26.00 , Titani €32.00 , Trancio Imperiale alla Mandorla €6.00 , Cedro e Menta €7.00 , Frutti di Bosco €6.00

Suggeriti dagli utenti: Tortino Ricotta E Pere , Plateau Royal Gratinato , Scampi Ala Griglia , Soute Di Cozze E Vongole , Linguine All'astice

Dicono di noi: Posto super consigliato per mangiare dell'ottimo pesce a Milano. Suberbo il piatto royal di crudi, 50 euro spesi bene.

Menù del ristorante: Terrina de Mascarpon con gorgonziula Nus e Pan Tranvai €0.00 , Caffè €0.00 , Aqua mineral €0.00 , Rustin negaa €0.00 , Strangolapret con Butter e Formag de Granna €0.00

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta e patate , Fiorentina Alla Griglia , Cassoeula , Polenta , Tartare Di Carne

Dicono di noi: Abbiamo ricevuto l’anno scorso un buono per una degustazione di piatti milanesi e birre artigianali, il menù “A tutta birra”. Sebbene il buono fosse scaduto (causa lockdown non abbiamo mai potuto prenotare) e pensato per una cena, i proprietari, molto gentili, ci hanno comunque permesso di usarlo per un pranzo. Il ristorante è un locale storico, bellissimo, con un giardino interno che lo rende sicuramente qualcosa di inaspettato a Milano. Anche gli interni sono molto belli e il nostro tavolo era nella veranda che affaccia sul giardino. Il menù prevede antipasto, piatto forte, dolce e degustazione di birre. Il cibo è davvero buono, tipica cucina milanese, fatta con cura e con una fantastica modalità casalinga che la rende ancora più godibile. Ossobuco e risotto da tradizione, senza sbavature o modernismi inutili, ottimi. Porzioni generose, personale attento e cordiale, gentile ma non invadente. Una bella scoperta, torneremo di sicuro.

Menù del ristorante: Cannolo siciliano fatto in casa €8.00 , Cestino di pastafrolla con crema al limone e fragoline di bosco €8.00 , Caprese di bufala €13.00 , Ossobuco con risotto €28.00 , Astice alla catalana (intero) €35.00

Suggeriti dagli utenti: Pâtes À la Carbonara , Panna Cotta , Tiramisù Classico , Filet Mignon With Béarnaise Sauce , Cannoli

Dicono di noi: Abbiamo provato per la prima volta questo ristorante con il servizio di delivery: eccellente!! Se è così buono da asporto non oso immaginare seduti al tavolo. Bravissimi!!!

Dicono di noi: Il locale è molto bello, curato e ben arredato, certo devono piacere le atmosfere soffuse perché di luce non ce n'è molta... Il servizio è molto attento, cortese e rapido, complimenti davvero alla ragazza che ci ha seguito durante la serata e al personale in generale, un ottimo lavoro! La proposta culinaria è ampia e decisamente di qualità, con qualche piatto davvero particolare. Non c'è che l'imbarazzo della scelta tra le numerose proposte di tartare, carpacci, sashimi, nighiri e rolls di ogni tipologia e qualità. Buona scelta anche di pietanze cotte. Molto buoni anche i dolci presentati (di pasticceria italiana). Conto decisamente sopra la media dei ristoranti giapponesi di qualità ma, vista l'esperienza complessiva, non ci si pente. Quattro stelle per la scelta di consentire l'accesso agli animali, avevamo un enorme cane ansimante al tavolo vicino...davvero fuori luogo.

Menù del ristorante: La cotoletta alla milanese servita con insalata di soncino e pomodori datterini €0.00 , Branzino pescato all’amo cotto al forno con patate e funghi porcini €0.00 , Il classico tiramisù €0.00 , Millefoglie di fichi settembrini e crema al Pedro Ximenez €0.00 , Fiorentina di Chianina cotta alla piastra con patate saltate al burro €0.00

Dicono di noi: Nice setting, great value and delicious food! I would highly recommend this restaurant.

Menù del ristorante: Tartare di Chianina della macelleria Falaschi con nocciole €18.00 , Selezione di salumi al Tartufo e crostini con salse tartufate €16.00 , Biscotto al burro di tartufo, mascarpone e tartufo fresco €14.00 , Sua maestà il Tagliolino €0.00 , LA PASTIERA SCOMPOSTA €0.00

Dicono di noi: Recensire “ il Savini” non è facile. Ristorante storico nel cuore di Milano mi ha colpito per eleganza del locale e per professionalità e simpatia del personale . Super il momento dell aperitivo, ottimi i primi ( ho assaggiato un buonissimo risotto) , veramente buoni i secondi ( carne tenerissima e ben cucinata).ricordo anche un ottimo dolce...insomma Savini... un’esperienza da vivere!

Menù del ristorante: Zabaione freddo con lingue di gatto €6.00 , La bunette €6.00 , Riso al salto con petto d’anatra affumicato €12.00 , Tarte tatin con gelato di crema €6.00 , Magatello marinato con riduzione balsamico €10.00

Dicono di noi: Bellissima vetrina, davvero molto bello il locale, pulito e con tavoli grandi e comodi...però.... Il mio ENORME antipasto misto era sicuramente buono ma non aveva una punta di forza. Mi spiego: carpaccio di polipo e di salmone sicuramete confezionati; polipo e patate con un pochino di sabbia; ostrica servita con vodka (calda e senza letto di ghiaccio); cozze semplicemente lessate, senza nessuna aggiunta e il solito cocktail di gamberi con salsa rosa. Buono, ma niente per cui strapparsi i capelli. Ho invece apprezzato molto gli scampi gratinati (che sul menù vengono indicati come giganti ma che sono normali scampi). Un pochino fuori norma è stato il prezzo, 100 € in due, con il vino in bottiglia, per due antipasti (mio marito ha preso solo il cocktail di gamberi) e due secondi (mio marito ha preso una bella e discreta orata al cartoccio) + una verdura grigliata. Insomma, ceniamo fuori ogni sabato sera e conosciamo bene luoghi e prezzi. Con la stessa cifra abbiamo mangiato molto meglio in altri ristoranti di pari categoria. Questo bellissimo ristorante (che era completamente DESERTO di sabato sera), dovrebbe lavorare per dare una motivazione valida al cliente affinchè torni. Io, al momento non l'ho trovata. Mi ha lasciato l'impressione di un posto come tanti in cui non credo tornerei...

Menù del ristorante: Mozzarella ripiene di squacquerone, mortadella e pistacchio in crosta di prosciutto di Parma €12.00 , Filetto di spigola marinata agli agrumi con avocado e lime €12.00 , Parmigiana all'Emiliana €12.00 , Polpo croccante su vellutata di ceci e menta €20.00 , Tartar di tonno rosso €14.00

Dicono di noi: Cucina molto buona, atmosfera accogliente e familiare.

Menù del ristorante: Bauletto di manzo in salsa tartufata e millefoglie di patate €0.00 , Carpaccio di tonno con vinaigrette al cedro candito e mandorle €0.00 , Ossobuco di nasello alle erbe e purè di zucca €0.00 , Tiramisù con zafferano e pistacchi €0.00 , Gnocchetti sardi con salsiccia €0.00

Dicono di noi: Ristorante nella media , bella la location che richiama una vecchia trattoria , la cucina a vista , ma la mia prima esperienza è stata nella norma .... ho preso una fiorentina ... ma purtroppo niente di speciale ... comunque tornerò ad assaggiare dei primi

Menù del ristorante: Rose di Manzo con Punte di Asparagi e Gelatina al Martini Rosè €21.00 , Risotto Milano €12.00 , Zuccotto Meneghino €6.00 , Asparagi Lardellati e Gratinati alla Milanese €18.00 , Risotto Milano €12.00

Suggeriti dagli utenti: Polpette , Antipasto , Fritto Fantasia , Cotoletta Alla Milanese , Fritti

Dicono di noi: Ma anche la qualità dei piatti molto buona, da ritornarci per provare altri piatti. Personale capace e attento. Prezzi onesti.

Menù del ristorante: Trancio di pesce spada alla griglia con patate al forno €0.00 , Tribeca Filet €0.00 , Hell’s Kitchen Filet €0.00 , Straccetti di pollo alla Bisanzio con lamelle di mandorle (rucola, basilico, pomodorini, olio extrav.) €18.00 , Risotto al nero di seppia e calamari (min. X 2pers.) €0.00

Dicono di noi: Ottima scoperta, locale molto carino e piatti davvero particolari. Consiglio il filetto al cioccolato bagno e le tagliatelle ai funghi. Molto piacevole!

Menù del ristorante: Crema di mascarpone lodigiano, lingue di gatto €8.00 , Torta alla nocciola gentile del Piemonte, crema inglese €8.00 , Agnolotti del Plin, ragù di fassona €15.00 , Guancetta di fassona stracotta alla Barbera, polenta otto file €0.00 , Assortimento di tè e tisane Dammann Frères €4.00

Dicono di noi: Accoglienza, professionalità cordialità e rispetto della tradizione milanese / piemontese sono le parole chiavi di questo ristorante. Ormai tappa fissa per me che vivo Milano una volta al mese, col mio compagno abbiamo mangiato e bevuto bene anzi benissimo. Il proprietario super disponibile e gentile. 10 e lode, ve lo consigliamo!

Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Filetto , Antipasto Scottata Di Tonno Con Verdure , Gnocchetti , Risotto Porcini , Cotoletta

Dicono di noi: Spazio all’aperto molto gradevole, servizio impeccabile, cibo buono. È stato un pranzo di famiglia piacevolissimo , terremo sicuramente come riferimento per occasioni future questo ristorante. L’unico piccolissimo appunto (per mio gusto personale) l’assenza di un centro tavola.

Dicono di noi: E' sabato sera e con una coppia di amici vogliamo provare questo ristorante relativamente nuovo (a Milano dal dicembre 2018) ma del quale ho sentito parlare particolarmente bene grazie alla sapiente cucina dello chef giapponese Takashi Kido. La zona di via Savona è sempre affascinante e ricca di locali che la rendono particolarmente viva anche di sera. E così, dopo un aperitivo al Bar Fiore ed un amarcord, passando davanti al Mexico, di serate danzanti sulle musiche di Rocky Horror Picture Show, arriviamo al locale. L'impatto non è dei migliori innanzitutto perché l'esterno è poco illuminato ed uno sguardo superficiale potrebbe confonderlo con uno dei tanti AYCE che popolano Milano. In realtà, entrando, si capisce subito che si ha a che fare con un ristorante di qualità con arredamenti curati e stoviglie in linea con il posizionamento. Unica grande pecca, che inevitabilmente influisce sulla valutazione, è il fatto che siamo e resteremo tutta sera gli unici clienti (?!?). Effettivamente non ci è mai capitato di avere un ristorante a disposizione a Milano, di sabato sera, in una zona frequentata come questa. La ragazza che serve e ci segue per la serata è molto cordiale, preparata, simpatica ed un po' imbarazzata dalla situazione che comunque cerchiamo di alleggerire subito con qualche battuta. Una delle particolarità del locale è il Wagyu, il famoso e costoso manzo giapponese ai più conosciuto come Kobe (ma attenzione perché tutto il Kobe è Wagyu ma non tutto il Wagyu è Kobe). Oltre alla carta ci sono tre menù, uno da cinque portate a € 50, uno da sette portate a € 68 ed un menù dedicato al Wagyu da € 130. Se si viene qui può valer la pena provarlo e così in tre decidiamo di farci accompagnare in questo viaggio a noi sconosciuto. Il menù prevede, cinque portate più un amuse bouche di benvenuto che fin da subito ci "illumina" ed indirizza sulla cucina dello chef. Il primo piatto è un crudo di Wagyu con pomodorini, melanzane e sesamo nero. Un'ottima commistione di sapori per una carne che fin da subito si rivela eccezionalmente morbida e gustosa. A seguire la Bolognese di Wagyu; delle pappardelle allo Yuzu e Katsuobushi (piccoli fiocchi grattugiati di filetti di tonnetto striato essiccato, fermentato e affumicato). Parliamo di un ragoût premium per un piatto abbondante e decisamente soddisfacente. Si continua con il piatto più sfizioso della serata: Bocadillos di Wagyu Katsu con pomodorino, lattuga e Karashi (simil senape). La cena si chiude con il piatto più rappresentativo e alla fine bramato: filetto di Wagyu Hobayaki con carciofo alla liquirizia. Ed è proprio qui che si può apprezzare al meglio questa sorprendente carne, unica nel gusto e nella consistenza. Un piatto "sontuoso" nonostante la semplicità di preparazione e cottura. Un sorbetto allo Yuzu con miele di castagno è la degna conclusione alla nostra cena nonché un'ottima soluzione per pulire la bocca se non fosse per una golosa piccola pasticceria alternativa finale. Beviamo un paio di bottiglie di vino iniziando dal piacevole Chara 2017 di Feudo Disisa che è un blend di vitigni siciliani come il Catarratto e l'Inzolia (in enoteca intorno ai € 10 qui in carta a € 28) per proseguire poi con il Pinot Bianco Pergole 2015 di Cantina Longariva (in enoteca intorno ai € 17 qui a € 34). Alla fine il conto recita € 271 a coppia che non è sicuramente un prezzo alla mano ma che giustifica un menù a base di quella che è considerata tra le migliori carni al mondo. Per amanti dell'esplorazione. Bibi

Suggeriti dagli utenti: Fondue , Fiorentina Nebraska , Cotoletta Vestita , Meat , Maccheroni Montalcino

Dicono di noi: locale con ampio dehors alberato, specializzati in carne alla griglia, soprattutto bistecche "importanti" provenienti da snimali di varia origine. questo è il loro punto di forza e va compreso orima di scegliere questo ristorante. primi piatti discreti a antipasti interessanti. buona carta dei vini e servizio attento e veloce, tenendo conto della quantità di clienti

Menù del ristorante: Menu della sera €0.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasti , Verdure Grigliate , Fried Cheese Balls , Carrello Dei Formaggi , Carrello Formaggi

Dicono di noi: Location gradevole e curata nei dettagli. Un connubio tra ristorante ed enoteca. Ottimo il risotto con fontina e erbe, e anche gli altri tipi di formaggi erano deliziosi. Personale attento e molto gentile. Prezzo nella media.

Menù del ristorante: Calamari alla plancia su misticanza di insalatina €17.00 , Tartare di salmone al profumo di aneto e limone di Sorrento €16.00 , Cannoncini fatti a mano caldi €8.00 , Tagliata di frutta fresca €5.00 , Tiramisù €8.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto Fatto Con Violenza , Dessert Della Casa , Patta Cotta Alle Fragole , Tonno Scottato Su Salsa Tonnara E Carciofi , Vitello Tonnato

Dicono di noi: Impeccabile. Servizio perfetto. Luogo tranquillo lato Ippodromo in giardino perfettamente curato .Menù’ con Piatti originali di alto livello. Carta dei vini completa . Prezzo adeguato per il servizio è la qualità offerti

Suggeriti dagli utenti: Milanese , Raviolis Lapin Et Homard , Michetta , Tarte Tatin , Tripes de Poissons À la Milanaise

Dicono di noi: Menù degustazione di carne. Vista la situazione attuale io e mia moglie abbiamo optato per un pran, o domenicale direi di classe.. Ottime pietanze e ricercatezza assoluta nella presentazione con tante piccole pirofile donate per riscaldare il cibo nel migliore dei modi. Non è come essere seduti al tavolo ma egualmente bello.. E per non fare mancare nulla anche pane e grissini.. Mancava solo la bottiglia di acqua indicata nella presentazione del menù. Poco male.. Grazie