Cucina Italiana a Milano: i 10 migliori ristoranti

Suggeriti dagli utenti: Tortelli Alla Zucca , Piatto Degustazione , Paté Di Verdura E Polenta , Aperitivo Vegano , Risotto Al Melograno

Dicono di noi: Cena deliziosa in questo piccolo e curato ristorante. È stato tutto perfetto, dall'accoglienza, ai piatti, al servizio. Ottimo pure lo stuzzichino di benvenuto a base di spritz "solido". Abbiamo preso un mini muffin, gli spaghetti con crema all'aglio e le polpettine con finocchi. Tutto veramente eccellente. Non vedo l'ora di tornare a provare gli altri piatti!

Suggeriti dagli utenti: Risotto Alla Milanese Classico , Ravioli Di Zucca , Pasta Fritta Con Salumi Locali , Lardo Con Miele E Patè , Fiori Di Zucca Fritti Ripieni Di Mozzarella E Un po’ Di Acciughe

Dicono di noi: Ottimo angolo di qualità dove poter gustare ottimo cibo in una atmosfera incantevole. Piatti e ingredienti freshi e vari, cotoletta alla milanese STRATOSFERICA e cotoletta del Garghet impressionante per dimensione e peso. Ottimo anche il "Risot del dì dopo", classico piatto della tradizione milanese. Buona e varia anche la scelta dei vini. Servizio attento, buon rapporto qualità prezzo. In settimana lo si goda ancora di più in quanto meno affollato che nei week end. Consigliato.

Suggeriti dagli utenti: Espresso , Croissant , Cappuccino Speciale Personale

Dicono di noi: Locale italiano con cucina buona e semplice. Prezzi più che onesti e personale molto gentile. Consiglio

Suggeriti dagli utenti: Amouse Bouche , Parfait Alla Liquirizia , Red Wine , Pollo Ficatum In Crosta , Mini Cakes

Dicono di noi: E’ difficile parlare della perfezione…. ecco oggi la sensazione é stata proprio questa: quella di trovarci di fronte ad una cucina perfetta…. calibrata, elegante, delicata e decisa al tempo stesso, assolutamente non noiosa…. da Seta e di fronte alle creazione di chef Guida e del suo staff si é di fronte ad un fatto compiuto: un percorso di ricerca, di combinazione, di esaltazione della materia prima che ha una maturità assoluta…. una perfezione appunto che é raro incontrare. Scegliamo per il nostro pranzo il ristorante del Mandarin Hotel di Milano. Location senza ombra di dubbio elegante, servizio molto giovane, fresco e attentissimo…. sorridente, preciso nelle spiegazioni dei piatti e non troppo invadente. Ci vengono offerti dei delicatissimi e ricercati amuse Bouche e poi inizia il nostro percorso di piatti scelti dalla carte: si parte con 2 antipasti davvero eccezionali: AStice blu
arrosto con zabaione al passito di Loazzolo, melanzana e tè Matcha (strepitosa la cottura dell’astice e l’accostamento con la melanzana e lo zabaione) e uno Scampo in tempura verde con acciughe e pompelmo alla soia…. sapore deciso ma raffinato, gioco di consistenze e appeal estetico. 2 piatti che sono davvero un grande inizio e che hanno il merito di non rubare la scena a ciò che verrà successivamente….. assaggiamo uno spaghetto con anemoni , gamberi rossi, limone nero e crema di ravanelli marinati in cui la sapidità del mare si sposa con la dolcezza dei gamberi e la nota acidula del limone e dei ravanelli : davvero un piatto stellare…. Passiamo alle 2 portate principali: morone con nduja, mela verde e salsa al curry …. pesce al vapore cotto alla perfezione, accostamenti altrettanto calibrati e soprattutto una salsa al curry da urlo; Petto di pollo con polvere di capperi e cipollotto arrosto…. incredibile pensare a quello che si può fare con una suprema di pollo. Questo é un altro piatto a nostro avviso emblema di quella maturità di cui parlavamo prima. Chiudiamo con 2 dessert altrettanto perfetti: plauso al pastry chef Di Lena che ci propone un CIoccolato con chantilly al pepe Jamaica, albicocca alla maggiorana e gelato allo zenzero e una MAndorla in camicia con sorbetto al limone e shiso, frutti rossi,
salsa di fragola ed elisir di rosa : entrambi i piatti freschi, ambiziosi e soprattutto capaci di lasciare il commensale con la voglia di replicare. Ci viene offerta infine una golosissima piccola pasticceria (Grandiosi il baba e la tartelletta al cioccolato) gradita coccola finale. Che dire di più…. in questi piatti si ritrovano tutte le esperienze di chef Guida… Oriente, sud italia e tributi alla città che lo ospita, il tutto messo in pratica con una sicurezza che si assapora ad ogni boccone. Eccellenza.

Menù del ristorante: sorbetti nostra produzione €6.00 , tagliata di manzo rucola e pomodorini €22.00 , selezione di antipasti "La Rosa dei Venti" €17.00 , sformatino cuore morbido tiepido al cioccolato €8.00 , semifreddo alla liquirizia €6.00

Suggeriti dagli utenti: Polpo Alla Plancia Su Letto Di Zucchine E Pistacchi , Torta C R A Cannella Ricotta Arance , Lecca lecca , Paccheri Con Crostacei E Pistacchio , Gamberi Rossi Di Mazara Crudi Con Olio Al Mandarino

Dicono di noi: Sant’Agostino diceva “...dammi castità e continenza, ma non subito”. Parafrasando il grande santo, se venite alla Rosa è opportuno rimandare ogni buon proposito di austerità, e abbandonarsi alle coccole culinarie che vi accompagneranno dall’antipasto al dessert. I sapori del mare comandano sempre, con la delicatezza e la semplicità di prodotti sempre frescissimi, impreziositi da mani esperte che vi presenteranno piatti elegantemente preparati, con un tocco di fantasia e originalità. Se siete indecisi nella scelta, il proprietario è estremamente disponibile nel dare consigli e proporvi gli abbinamenti migliori. Il locale è piacevole e silenzioso, i tavoli abbondantemente distanziati garantiscono la giusta riservatezza, per una “customer experience” di alto livello. In tempi di Covid, quando la ‘zona rossa’ obbliga a chiudere, l’asporto e la delivery funzionano con puntualità. Prezzi nella media per un ristorante milanese di buon livello. Super-consigliato.

Menù del ristorante: Torta di mele €6.00 , Risotto alla milanese €12.00 , Risotto alla milanese con ossobuco €26.00 , Tomino piemontese pancettato alla piastra €8.00 , Cheese cake €6.00

Suggeriti dagli utenti: Pane Senza Glutine , Filetto Di Maiale , Risotto Alla Parmigiana Con Fegato Alla Veneziana , Risotto alla milanese con ossobuco , Risotto Porcini E Salsiccia

Dicono di noi: Siamo tornati in questo bellissimo posto dopo più di un anno e siamo stati felici di constatare che nulla è cambiato, è sempre eccellente! La cucina è ottima, apprezziamo che il menù abbia dei piatti evergreen e sempre qualche proposta nuova in base alla stagionalità degli ingredienti. Da celiaca apprezzo che sono molto informati e attenti e i piatti molto gustosi!!! Locale intimo, piacevole, si riesce a chiacchierare tranquillamente davanti ad una pietanza squisita accompagnata da ottimo vino, che ci facciamo rigorosamente consigliare ogni volta in base alle nostre scelte.

Menù del ristorante: Crostatina con crema al caffè, crème fraîche €10.00 , Foie gras d'anatra in torcione, chutney di mele verdi, €11.00 , Selezione di formaggi piemontesi e lombardi €16.00 , Culatello di Zibello di Podere Cadassa €18.00 , Solo Jamon Iberico €26.00

Suggeriti dagli utenti: Crispy Iberian Sucking Pig , Linguine Di Farro Ecc , Bulger E Quinoa , Cacao , Antipasto On Ricordo

Dicono di noi: Ho festeggiato il compleanno qui a pranzo. Tutto ottimo: sia le scelte di carne (due di noi hanno preso i maccheroncini al ragù di coniglio e il maialino) che di pesce (spaghetti con zafferano e vongole e il pescato del giorno), e anche i dolci. Quantità giuste e prezzi adeguati alla qualità del cibo e alla location (un giardino in pieno centro). Consigliato!

Menù del ristorante: Tonno alla Milanese con confettura di pomodorini verdi e chips di patata viola €40.00 , Caramelle ripiene di ricotta di pecora e verdure di primavera profumate alle erbe novelle €25.50 , Carrè di agnello cotto con panure alle erbe, il suo jus, chutney alle nettarine €40.00 , Tortino al cioccolato bianco con cuore fondente ai lamponi €14.00 , Capesante con la pappa al pomodoro, guancialetto croccante e polvere di olive taggiasche €29.00

Suggeriti dagli utenti: Don Carlos , Risotto with Bone Marrow , Osso Bucco , Risotto with Meatballs

Dicono di noi: Decidiamo di trascorrere un weekend a Varazze con tanti punti interrogativi e sul dove fermarci per gustare prelibatezze locali, così per puro caso ci fermiamo a mangiare al Don Carlos accolti e coccolati dal personale del ristorante! Davvero tutto di ottima qualità!! Un grazie speciale a Laura! Ci ritorneremo sicuramente.

Suggeriti dagli utenti: Impepata Di Cozze , Pappardelle Al Cinghiale , Stinco Di Maiale Al Forno CO N Patatine , Cotoletta , Carpaccio Di Salmone Con

Dicono di noi: Cucina ottima e servizio impeccabile, da assaggiare assolutamente anche i dolci. Consigliato per tutte le occasioni.

Menù del ristorante: Menu toast artigianale €8.00 , Pancetta, caprino allo zafferano, champignon, pomodori secchi e petali di grana €0.00 , Roast beef all'inglese, scamorza, pomodoro, rucola, senape e sale €2.00 , Bresaola punta d'anca, caprino al basilico, rucola e petali di grana €0.00 , Crudo, brie fuso, rucola, marmellata pere senapata, limone e pepe €0.00

Suggeriti dagli utenti: Pistachio Croissant

Dicono di noi: Pranzo qui tutti i giorni da mesi, prodotti e servizi sempre impeccabili come il primo giorno. Praticamente a casa... provare per credere

Suggeriti dagli utenti: Tortellini , Tortellini Di Carne , Ravioli Al Tartufo Nero , Paccheri Con Pesto Di Pistacchi , Spaghetti Alla Amatriciana

Dicono di noi: Un negozio di pasta fresca di qualità eccellente! Ottimi la pasta, i ripieni e i condimenti, con possibilità di poterli gustare sul posto. Lo consiglio pienamente sia per la bontà, che per la cortesia del personale.

Suggeriti dagli utenti: Nachos , Sidro

Dicono di noi: Localino delizioso in una via pedonale dietro P.le Bacone. L'aperitivo è sempre una garanzia: un buon calice di vino (riempito come si deve e non un dito come avviene in altri locali milanesi) accompagnato da tacos con formaggio e pomodorini seguiti da un vassoio con vari assaggi sfiziosi e relativamente salutari (ceci, pinzimonio, risotto, patate lesse, grissini, formaggio con confettura, pannocchia, ananas), insomma non le solite pizzette/tartine. Il tutto accompagnato dalla gentilezza ed efficienza della titolare e delle cameriere che si fanno in quattro per seguire tutti i tavolini e non lasciarsi sfuggire nulla. Ci vado spesso abitando vicino, ma ci andrei apposta anche se abitassi più lontano. Ah dimenticavo, il tutto a dei prezzi più che onesti: 5-6 € per l'aperitivo. Oggi per due aperitivi accompagnati da 3 calici (1 vino bianco molto buono e 2 prosecchi) ho speso in tutto 15 €.. ma anche avessi speso di più tornerei lo stesso per tutto quello che offre, in primis il clima di relax che si respira.

Suggeriti dagli utenti: Hamburger , Tacchino Spinacio Grana Tonnata , Pollo , Salmone , Speck Brie' Trevisana Tartara

Dicono di noi: Ero di passaggio perche affrontavo un colloquio di lavoro quando mi sono fermato in questo locale. Devo dire che il cibo era ottimo come il servizio!

Suggeriti dagli utenti: Polpette , Pinsa

Dicono di noi: Ero un ragazzo quando iniziai a frequentare il Fluid. Che fosse per colazione, per pranzo, per una merenda o un aperitivo, sono sempre stati all'altezza delle aspettative. Trovare persone gentili e professionali nel mondo della ristorazione è sempre più difficile, loro sono formidabili. Consigliato per ogni momento della giornata, nel modo più assoluto!!

Menù del ristorante: Tagliata di petto d’anatra con riduzione all’aceto balsamico e miele con cipollotto glassato alla griglia €18.00 , Roast beef homemade con spuma di salsa tonnata €8.50 , Orecchia d’elefante alla milanese con rucola e pomodorini confit €20.00 , Risotto estivo con bisque di gamberi e zest di lime €16.00 , Crocchette di baccalà mantecato €9.50

Dicono di noi: Da provare! Portate abbondanti e di ottima qualità. Ristorante tranquillo, con una leggera musica Di sottofondo. Personale molto disponibile! Decisamente consigliato

Dicono di noi: Era da tempo che volevo pranzare in questo ristorante con mia moglie, devo dire che è stata un’esperienza straordinaria un vero locale a 5 stelle ci si sente a proprio agio sin dal momento che si varca la soglia del locale, veramente ben curato nei minimi dettagli per non parlare delle pietanze tutte di qualità eccellente è presentate in modo encomiabile

Dicono di noi: Io vorrei prenotare ma spiegatemi come poter fare, perché non trovo il numero da nessuna parte. Grazie

Dicono di noi: locale carinissimo in zona Navigli, un pò negozio di cicli un pò bar per aperitivi o pranzo di lavoro. carinissimo e curato l'arredamento con sedie, tavoli e arredamento vintage effetto ciclista dei vecchi tempi. da rifare sicuro. cameriere gentilissime

Menù del ristorante: Risotto al caviale €0.00 , Carpaccio di piovra €7.00 , Fritto "La nuvola" €0.00 , Taglioli con gamberi rossi e zucchine novelle €0.00 , Vellutata di broccoli con scampetti flambatti €0.00

Suggeriti dagli utenti: Spiedino

Dicono di noi: Da cinquant'anni ha insegnato ai milanese a conoscere il pesce di qualità. Negli anni si è raffinato e adeguato alle aspettative dei clienti. La qualità e la freschezza del pesce sono indiscutibili, come la capacità di cucinarlo esaltandone i sapori senza mai coprirli con intingoli o aromi inutili. L'accoglienza è professionale, il servizio attento e premutosi, l'ostricare Raffaele è maestro nel suo mestiere. Buona scelta di vini con ricarichi forse eccessivi. Prezzi condizionati dalla qualità della materia prima, dell'ambiente, del servizio: poco più di 100 Eruro a persona, ma spesi con soddisfazione

Menù del ristorante: Brasato di cappello del prete, cipollotto e porretto €19.00 , Vitello tonnato €21.00 , Tortino di mele al rosmarino con panna alle mandorle €7.00 , Ravioli ripieni di patate e cime di rapa, cima saltata e burrata all'acciuga €12.00 , Tagliata di scamone a cuore, caldo e freddo di carciofi toscanelli €19.00

Suggeriti dagli utenti: Melting Veal Cheek , Cotoletta Milanese , Uovo Fritto , Potatoes and Spinach Ravioli , Our Tiramisù

Dicono di noi: La vera cotoletta di vitello alla milanese. Siamo da Osteria Brunello. Un atmosfera raffinata ed elegante in una delle vie più inn di Milano.

Suggeriti dagli utenti: Mini Cheese Cake , Cioccolata , Panettone , Torta Fiordipesco , Tiramisù

Dicono di noi: Ottimi cappucci e brioches ma non molto vasta la scelta. pochi tavolini all'esterno. Presente un Elimina code per prenotarsi l'ingresso con i numerini. Peccato per i soliti maleducati che occupano il tavolo non curanti della fila in attesa.

Suggeriti dagli utenti: Aperol Spritz , Coffee N Cannoli

Dicono di noi: I panini di Alberto sono sempre il massimo. Il mio preferito: il campagnolo Gorgonzola e mortadella Locale semplice, molto basic, prodotti si qualità Ottimo rapporto qualità prezzo

Dicono di noi: Se volete passare una serata coccolati questo è il posto giusto...ampia selezione di vini salumi e formaggi...dolci fatti in casa

Suggeriti dagli utenti: Rotolo Di Salmone E Rucola

Dicono di noi: Se non lo conosci difficilmente ci arrivi per caso, locale un po' anonimo ma cibo con rapporto qualità prezzo ottimo. Cibo molto buono e continue variazioni, del menù così ci puoi tornare tutte le volte che vuoi senza dover mangiare le stesse cose, personale estremamente cortese e disponibile. Assolutamente da consigliare.Purtroppo è aperto solo a pranzo.

Suggeriti dagli utenti: Paste Frolle Alla Nocciola

Dicono di noi: I punti di forza di questo panificio sono sicuramente la qualità degli ingredienti e la freschezza dei prodotti. Ho avuto modo di assaggiare alcune delle gustose preparazioni dolci e salate. Vasta scelta di pane, pizze e deliziose focaccine. Ottimi anche i dolci, i pasticcini di frolla, i biscotti ed i muffin. Squisiti i panettoni e le colombe artigianali e la veneziana con i suoi gustosi canditi è una vera delizia.

Dicono di noi: La veneziana e la colomba sono incredibili, tutte le volte che le ho regalate ho ricevuto tantissimi complimenti, poi la meringata e la zuppa inglese sono da ululato!! Pasticceria tradizionale fatta bene...e non dimenticate la pizza al trancio, nulla da invidiare a più blasonate pizzerie famose.

Suggeriti dagli utenti: Crudo di gamberi

Dicono di noi: Cena di ferragosto 2020, menù di pesce.... imbarazzante. Piatti anonimi con sapori mediocri. Fantasia assente totalmente sia nella preparazione che nei sapori. Servizio normale ma non attento. Carta dei vini buona. Conto esagerato e non adeguato. Pessima esperienza

Suggeriti dagli utenti: Succo Di Cetriolo E Lime , Pasta Main , Vini , Brodo Vegetale , Cioccolato

Dicono di noi: Per una serie di circostanze sono andato in questo locale per due volte in una settimana, locale bello incastonato nella cornice di Piazza del Duomo e quindi ammetto che sono tornato volentieri per la location oltre a che a dare una nuova chance, ambiente moderno e minimalista con gusto, veniamo al cibo, con alcuni clienti ordiniamo due porzioni di tagliatelle cacio e pepe bhe insomma sono arrivate fredde con la crema addensata che non si poteva vedere era come una colla, mi chiedo quanto tempo abbiano atteso prima di essere serviti questi piatti, non ho detto niente perchè il cliente con cui ero a pranzo non lo conoscevo e non volevo fare piazzate, in un'altra occasione li avrei rimandati indietro. Per dolce ho preso una fetta di pane dolce con gelato alla panna ed amarene, buon dolce ma insomma niente di che. Sulla mia seconda visita abbiamo preso dei tagliolini al burro con tartufo bianco, tagliolini buoni cotti perfetti ma il problema è che il tartufo era senza profumo e sapore, quindi 35 euro per una porzione di tagliolini all'uovo mi sembra eccessivo moltiplicato per due, da piangere. Servizio cortese.

Menù del ristorante: Cous Cous di Pesce alla Moda Trapanese €15.00 , Tartare di Salmone con le sue Uova e Velette di Mele Verdi Caramellate €14.00 , La Capasanta Arrostita su Crema di Asparagi e Noci €17.00 , Carpaccio di Ricciola su Misticanza con Olio al Finocchietto Selvatico €17.00 , I Classici Spaghetti alle Vongole Veraci e Bottarga di Muggine Sarda €16.00

Suggeriti dagli utenti: Crudo Di Mare , Cartoccio Di Moscardini Fritti , Torta Personalizzata , Insalata Di Mare , Grigliata Royale

Dicono di noi: Qualità e servizio al top, una garanzia se volete mangiare bene a base di pesce ..ultimo pranzo prima degli arresti domiciliari dovuto a questi cialtroni che ci governano Marco