Spacca è un ristorante situato a Milano che propone una cucina innovativa e creativa, con un'attenzione particolare alla qualità degli ingredienti e alla presentazione dei piatti. Ecco il menù completo del locale:
Antipasti:
- Tartare di tonno con avocado e mango
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Insalata di polpo con patate e olive taggiasche
- Burrata con pomodorini e pesto di basilico
- Gamberoni alla griglia con crema di avocado
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole e bottarga
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi alla sorrentina
- Ravioli di zucca con burro e salvia
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone e timo
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
- Pollo alla diavola con insalata mista
- Tonno scottato con sesamo e salsa teriyaki
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Caponata siciliana
- Purè di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Semifreddo alla nocciola
- Sorbetto al limone
Il menù di Spacca a Milano propone una vasta scelta di piatti che soddisferanno tutti i gusti, dalla cucina tradiz
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