Menù di Gramm Cafè Milano

Antipasti: - Insalata di quinoa con avocado, pomodori e cetrioli - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Polpette di melanzane con salsa allo yogurt e menta - Bruschette miste con pomodorini, olive e crema di formaggio - Prosciutto crudo con fichi e ricotta Primi piatti: - Risotto ai funghi porcini - Spaghetti alle vongole - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Gnocchi al pesto di basilico - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di branzino con salsa allo zafferano - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini - Petto di pollo alla griglia con verdure alla piastra - Cotoletta alla milanese con patatine fritte - Salmone alla griglia con salsa alla senape Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Purè di patate - Zucchine alla scapece Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente - Mousse al limone - Crema catalana Bevande: - Acqua naturale/frizzante - Vino rosso/bianco - Birra artigianale - Succhi di frutta - Caffè/espresso/cappuccino