Menù di Radici -la Bottega Del Sud

Antipasti: - Burrata pugliese con pomodorini e basilico - Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche - Panelle siciliane con crema di ricotta e pomodoro fresco - Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie Primi piatti: - Orecchiette con cime di rapa e salsiccia - Risotto alla pescatora con frutti di mare - Paccheri al ragù di braciola - Spaghetti alle vongole Secondi piatti: - Pesce spada alla griglia con verdure di stagione - Polpette di melanzane con salsa al pomodoro e ricotta salata - Stinco di maiale brasato con patate al forno - Baccalà alla pugliese con cipolla e olive taggiasche Contorni: - Verdure grigliate - Patate al forno con rosmarino - Insalata mista - Pomodori al forno con basilico Dolci: - Cannoli siciliani - Tiramisù al limone - Panna cotta con coulis di frutti di bosco - Gelato artigianale Bevande: - Vini italiani selezionati - Birre artigianali - Acqua naturale o frizzante - Caffè espresso o caffè macchiato