Menù di Tre Fochine

Antipasti: - Burrata con pomodori secchi e rucola - Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche - Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie - Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola - Frittura mista di pesce Primi piatti: - Tagliatelle al tartufo - Risotto ai frutti di mare - Gnocchi alla sorrentina - Lasagna al ragù - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini - Branzino al cartoccio con patate e olive - Filetto di maiale con salsa al pepe verde - Costolette di agnello alla griglia - Scaloppine al limone con contorno di verdure Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Cannoli siciliani - Millefoglie con crema chantilly e fragole - Gelato artigianale Bevande: - Vini selezionati - Birre artigianali - Bibite analcoliche - Acqua naturale o frizzante - Caffè espresso o cappuccino