Menù Pampa Gourmet a Milano: Sfoglia il menù completo

carni

Bife de chorizo pampa

controfiletto argentino 330 gr - 1 contorno a scelta - 2 salse

24.50 €

Entrana pampa

taglio intercostale argentino morbido 350 gr -1 contorno a scelta - 2 salse

24.50 €

Cotoletta Pampa

Cotoletta di manzo argentino al forno . Pomodoro. Mozzarella + 1 contorno a scelta + 2 salse

14.50 €

Filetto al pepe nero

filetto di manzo argentino 300 Gr + 1 contorno a scelta + 2 salse

25.50 €

Filetto alla crema di funghi

filetto di manzo argentino 300 gr + salsa funghi + 1 contorno a scelta + 2 salse

25.50 €

Filetto alla crema di cipolloti

filetto di manzo argentino 300 gr + salsa cipolloti + 1 contorno a scelta + 2 salse

25.50 €

Strachetti Pampa

strachetti di filetto di manzo argentino + 1 contorno a scelta + 2 salse

16.50 €

Petto di pollo alla crema di funghi

Petto di pollo + salsa funghi + 1 contorno + 2 salse

14.50 €

Petto di pollo alla crema di cipolloti

petto di pollo + salsa cipollotti + 1 contorno + 2 salse

14.50 €

Cotoletta di pollo

cotoletta di pollo farcitta di salsa di pomodori freschi e mozzarella + 1 contorno a scelta + 2 salse

14.50 €

Carpaccio di manzo

carpaccio di filetto di manzo argentino - fatto al momento + rucola e grana + pomodorini e capperi

8.50 €

Asado

asado di manzo argentino - contorno a scelta

21.50 €

Rib Eye / Bistecca

entrecote di manzo argentino 400 Gr

contorni

Patatine

Patatine fritte

4.50 €

Patatine Americane

Patatine + formaggio cheddar + pancetta croccante

5.00 €

Insalata Russa

4.50 €

Insalata

Insalata verde + pomodoro + carote

4.50 €

Rucola e grana

Rucola fresca e formaggio grana

4.50 €

Verdure grigliate

mix melenzane - zuchini - peperoni - grigliate

4.50 €

Pomodorini

4.00 €

Pure di patate

4.50 €

Antipasto

Empanada di carne argentina

3.50 €

Empanada di pollo

3.50 €

Empanada di cotto e formaggio

3.50 €

Empanada di carne picante

3.50 €

Empánada di spinaci e formaggio

3.50 €

Empanada di crema di mais

3.50 €

Empanada di cipolla e formaggio

3.50 €

Empanada di pomodoro, basilico e formaggio

3.50 €

Empanada di zucca e formaggio brie

3.50 €

Ciambotta

melenzane + zuchine + peperoni

5.00 €

Provola

porvola affumicatta

6.00 €

Chorizo

6.00 €

Provola Pampa

provola affumicatta con rucola e pomodorini

6.50 €

Piatto

Hamburger

hamburger di manzo argentino 140 gr + lattuga + pomodor + cotto + formaggio + contorno patate

10.50 €

Hamburger Pampa

Hamburger di manzo argentino 140 gr + formaggio cheddar + pancetta + cipolle grigliate + rucola + salsa bbq + contorno patate

12.00 €

Hamburguer Porteño

Hamburger di manzo argentino 140 gr + formaggio + cipolle grigliate + peperoni grigliate + salsa criolla + maio di chimi + contorno patate

11.00 €

Sandwich cottoletta bbq

cottoletta di manzo argentino + formaggio cheeddar + pancetta + cipolle grigliate + rucola + salsa bbq + contorno patate

11.50 €

Hamburger Milano

Hamburger di manzo argentino 140 gr + formaggio + pomodoro + melenzane + maionese + contorno patate

10.50 €

Insalata Caesar

Insalata verde + grana + pollo + semi di sesamo + salsa caesar

7.50 €

Insalata Mediterranea

Insalata verde + gamberi + boccoincini di mozzarella rucola + cubetti di formaggio +advocado + Olive + pomodorini + semi di sesamo + salsa

9.00 €

Insalata di Salmone Affumicato

Insalata verde + rucola + grana + salmone affumicato + semi di sesamo + salsa

8.50 €

Insatala Quinoa

Insalata verde + quinoa + pomodorini + carote + cipolle grigliate + mais + salsa

8.50 €

Insalata Pampa

Insalara verde + rucola + doppio pollo + carote + pomodorini + mais + peperoni grigliate + cipolle grigliate + grana + semi di sesamo + salsa

9.50 €

Focaccia Ripiena Zeta Argentina

Ripiena di mozzarella + ricoperta di cipolla caramellata + cotto + mozzarella

6.50 €

Focaccia Ripiena Americana

Ripiena di mozzarella + ricoperta di formaggio cheddar e pancetta

7.00 €

Focaccia Ripiena Patagonia

Ripiena di mozzarella + ricoperta di peperoni griliate + cotto + mozzarella

6.50 €

Dessert

Flan

Cream caramel a base di latte e uova + servito con dolce di latte e panna

6.00 €

Creme brûlé al dolce di latte

crema catalanta al dolce di latte

6.00 €

Brownie

Impasto al cioccolatto servito con panna e salsa al cioccolatto

5.00 €

Tortino al cioccolatto

tortino ripieno di cioccolatto fondente + servito con panna e dolce di latte

6.00 €

Tiramisu Pampa

a base di dolce di latte argentino

6.00 €

Alfajor

Biscotto ripieno di dolce di latte argentino

3.00 €

Gelato Pampa

gelato di dolce di latte artigianale

6.00 €

Torta di mela

torta di mela + servita con gelatto di crema

6.50 €

Cheesecake

6.50 €

Copetta pampa

coppa semifredda. panna montatta, mascarpone, oreo, cioccolatto fondente

6.00 €

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