Menù di Locala

Ecco un esempio di menù di Locala a Milano: Antipasti: - Burrata con pomodori secchi e pesto di rucola - Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola - Insalata di quinoa con verdure grigliate e feta - Polpo alla griglia con patate e salsa verde - Tagliere di salumi e formaggi con marmellate artigianali Primi piatti: - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Risotto allo zafferano e gamberi - Gnocchi alla sorrentina - Spaghetti alle vongole - Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione - Costolette di agnello alla griglia con patate al forno - Scaloppine al limone con patate fritte - Bistecca alla fiorentina con contorno di rucola e pomodorini - Petto di pollo al curry con riso basmati Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato con gelato alla vaniglia - Millefoglie con crema chantilly e fragole - Sorbetto al limone Il menù di Locala a Milano può variare in base alla stagionalità e alle proposte del giorno.