Menù Osteria Al Molo 13 a Milano: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Gran crudo (carpaccio misto, scampo, gambero rosso di Mazara con conchillage (4 conchiglie più un'ostrica)

30.00 €

Tartare di ricciola, ombrina, spada, tonno, spigola

22.00 €

Misto mare caldo (insalatina di mare, zuppa di cozze, polenta e moscardini, gratinato misto)

23.00 €

Scampi e gamberi rossi di Mazara

18.00 €

Filetto di Sgombro al sesamo su letto di crema di piselli e pistacchi di Bronte

14.00 €

Media tartare di ricciola, ombrina, spada, tonno, spigola

16.00 €

Sa Fregula Fria

Fregula fredda con pesce crudo e gambero rosa

23.00 €

Piovra e gamberi Catalana

20.00 €

Tagliata di spigola e bottarga di Cabras

20.00 €

Piatto

Spaghetti 3 orgasmi

Vongole sarde, Bottarga di Cabras e Riccio di Mare

25.00 €

Spaghetti astice

27.00 €

Lorighittas artigianali mezza Aragosta

27.00 €

Maccarones de busa artigianali ai moscardini piccanti

18.00 €

Linguina Aspra

Gambero Mazara, zest Limone e pistacchio

25.00 €

Carbonara dello Stagno di Cabras

Carbonara di muggine affumicato e bottarga di Cabras

22.00 €

Fregula artigianale ai crostacei

25.00 €

Secondi Piatti

Gran Catalana di Astice

Scamponi eGamberoni con un'astice intera, con Sedano, pomodoro camone e Cipolla di Tropea

60.00 €

Filetto di Tonno al sesamo con glassa di aceto balsamico

24.00 €

Zuppa di pesce

30.00 €

Pesce di lenza

Spigole, Orate, Dentici, Ombrine etc a porzione

25.00 €

Grigliata di pesce

25.00 €

Triglie di scoglio

25.00 €

Dessert

Sebadas con miele o zucchero

6.00 €

Crema Catalana

6.00 €

Souffle' al cioccolato

6.00 €

Zabaione freddo con gelato artigianale al Caffè

6.00 €

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