Menù Gente di Mare in Darsena a Milano: Sfoglia il menù completo
Cruditè di Mare
Plateau di Frutti di mare singolo (1 piano )
ostriche, scampi, gamberi rossi,mandorle,fasolari,tartufi,lumachine,bulot,garusoli,ricci di mare, cannolicchi (secondo disponibilità)
18.00 €
Mini Royal di Frutti di mare (2 piani)
ostriche, scampi, gamberi rossi,mandorle,fasolari,tartufi,lumachine,bulot,garusoli,ricci di mare, cannolicchi (secondo disponibilità)
50.00 €
Plateau Royal di frutti di mare (3 piani )
ostriche, scampi, gamberi rossi,mandorle,fasolari,tartufi,lumachine,bulot,garusoli,ricci di mare, cannolicchi (secondo disponibilità)
70.00 €
Plateau King Royal di Frutti di mare (4 piani )
ostriche, scampi, gamberi rossi,mandorle,fasolari,tartufi,lumachine,bulot,garusoli,ricci di mare, cannolicchi 1/2 astice e una Granceola (secondo disponibilità)
110.00 €
Tartare
Tonno Stracciatella e mirtillo
Tuna Tartare with Stracciatella and Blueberry
13.00 €
Tonno Agrumi e Aneto
Tuna with Citrus Fruits and dill
13.00 €
Salmone Mango, Menta e uova di Salmone
Salmon with Mango, Mint and Salmon Egg
13.00 €
Salmone Cioccolato, Peperoncino e Arancia
Salmon with Chocolate, hot Pepper and Orange
12.00 €
Salmone Guacamole e Crème Fraiche
12.00 €
Branzino Lime,zenzero, menta e mandorle
sea bass with lime, ginger, mint and almonds
12.00 €
Branzino Pompelmo e cipolle in agrodolce
sea bass with Grapefruit and onion bitter-sweet
12.00 €
Ricciola Zenzero, Lime e Melograno
Amberjack with ginger, lime and pomegranate
16.00 €
Tris di Carpacci
Tonno - Salmone - Branzino
16.00 €
Gambero Rosso con Burrata e Marmellata di Arance Amare
Red Shrimp Tartare with Burrata and Bitter Orange Marmalade
16.00 €
Tartare di Tonno con morbido di senape, pomodorini secchi e capperi
14.00 €
Antipasti Cotti
Polpette di Tonno con Patate e cipolle rosse
Tuna Boullettes poteto and red onions
12.00 €
Gamberoni alla Birra con Senape e Miele
Prawns Mustard and Honey
13.00 €
Tentacolo Fritto con la sua Maionese
Octopus Tentacle Fried
13.00 €
Fish & Chips di Branzino
Sea Bass fish&Chips
13.00 €
Baccalà Mantecato Con Chips di Mais e Cipolle in agrodolce
Cod Fish with chips polenta and sweet onion
13.00 €
Sarde Impanate alle erbe
Sardenes breaded with herbs
12.00 €
Tentacolo scottato con vellutata di ceci e crumble di pomodori secchi
13.00 €
Zuppa Gente di Mare (Min x 2 Persone )
Mix Soup x2 ( Il prezzo indicato è per una persona, prezzo inale per 2 persone 32€
16.00 €
Gratinato Misto
Mixed Gratin
14.00 €
French Toast di Gamberoni
13.00 €
Soutè di Cozze
Mussels Soutè
10.00 €
Primi Piatti Pasta
Spaghetti calamaro e bottarga
14.00 €
Fregola alla Granceola ( Minimo per 2 )
Prezzo indicato per 1 porzione, prezzo finale 28€
14.00 €
Gnocchi Con Riccio di Mare ( se Disponibili )
18.00 €
Risotto Carnaroli al Nero di Seppia Con Gamberoni e Burrata
15.00 €
Linguine alla Carbonara di Mare
14.00 €
Linguine Alle Sarde con Pane aromatizzato alle erbe
13.00 €
Secondi
Scottata di Tonno, puntarelle o Asparagi di mare
16.00 €
Grigliata Mista ( Min x2 persone )
prezzo singolo, totale 36€
18.00 €
Fritto Misto
16.00 €
Filetto di Ricciola Arrosto con Vellutata di patate e porri
