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TAPAS

ACEITUNAS ALIÑADAS

Olive insaporite stile Malaga.

2.50 €

CROQUETAS DE IBÉRICO

Crocchette di prosciutto crudo di maiale iberico.

4.50 €

CROQUETAS DE BACALAO

Crocchette di baccalà.

4.50 €

PINCHO DE ANCHOAS

Bruschettina con acciughe del Cantabrico, crema di pomodoro fresco e rosmarino.

5.00 €

TORTILLA DE PATATAS

Tipica frittata alta con patate e cipolla.

4.50 €

PIMIENTOS DEL PIQUILLO CON BACALAO

Classici peperoni rossi spagnoli ripieni di crema di baccalà.

5.50 €

CHORIZO IBÉRICO

Classica salsiccia stagionata di "Pata Negra".

5.00 €

SALCHICHÓN IBÉRICO

Salame Iberico "Pata Negra".

5.00 €

QUESO PAYOYO

Pregiato formaggio di capra stagionato.

5.50 €

QUESO MANCHEGO

Formaggio spagnolo di pecora.

4.50 €

PAN CON TOMATE

Pane tostato con pomodoro fresco tritato.

3.50 €

SALSA ALIOLI

Maionese all'aglio e prezzemolo fatta in casa

2.00 €

TAPAS SPECIALI

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA

Prosciutto crudo di maiale iberico "Pata Negra" allevato a ghiande.

16.00 €

PULPO A LA GALLEGA

Polipo al vapore con puré di patate e insaporito con paprika dolce.

15.00 €

GAMBAS AL AJILLO

Gamberetti cotti in olio d'oliva aromatizzato all'aglio, vino bianco, prezzemolo e peperoncino.

12.00 €

CALAMARES A LA ANDALUZA

Calamari fritti all'Andalusa serviti con salsa alioli

10.00 €

ANCHOAS DEL CANTÁBRICO

Acciughe del cantabrico servite con pane tostato e crema di pomodoro fresco e rosmarino.

9.50 €

PATATAS BRAVAS

Patate arrosto tagliate a spicchi e fritte, guarnite con salsa speciale piccante e alioli.

7.50 €

PIMIENTOS FRITOS

Peperoni verdi fritti conditi con sale e un goccio d'olio extra vergine d'oliva.

6.50 €

PLATILLOS

ABANICO IBERICO

Bistecca saporita di maiale iberico “Pata Negra” alla griglia

20.00 €

CARRILLADA

Pregiata guancia di manzo in umido con verdure.

19.00 €

LANGOSTINOS A LA PLANCHA

Gamberoni alla griglia con salsa verde

17.00 €

BROCHETAS DE SOLOMILLO

Spiedino di filetto di maialino e verdure alla griglia

18.00 €

CHURRASCO DE POLLO

Croccante controcoscia di pollo alla griglia

15.00 €

COSTILLAS

Costolette di maialino cotte a bassa temperatura e terminate alla griglia

15.00 €

PAELLAS

PAELLA DE MARISCO

Paella con frutti di mare: gambereroni, scampi, calamari e cozze

19.00 €

PAELLA MAR Y MONTAÑA

Paella con calamari, gamberetti, pollo e costolette di maialino.

19.00 €

PAELLA DE CARNE

Paella con costolette di maialino, pollo e verdure di stagione.

17.00 €

PAELLA NEGRA

Paella al nero di seppia con gamberetti, calamari e cozze

18.00 €

PAELLA DEL SENYORET

Paella con frutti di mare sgusciati: gamberetti, calamari e cozze

18.00 €

PAELLA VEGETARIANA

Paella con verdure di stagione

15.00 €

POSTRES

CREMA CATALANA

Tipica crema spagnola, con uno strato croccante di zucchero.

6.00 €

TORRIJAS MADRILEÑAS

Pane fritto bagnato nel vino con cannella e zucchero.

6.50 €

TARTA TRES CHOCOLATES

Torta cremosa con base di biscotti e tre piani di cioccolato: fondente, bianco e al latte.

7.00 €

ARROZ CON LECHE

Riso al latte con cannella e scorzette di limone.

5.50 €

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