Menù Lee's Korean Restaurant Nagrin a Milano: Sfoglia il menù completo

Contorni

Baeciu-Kimchi

cavolo cinese marinato e fermentato con spezie e peperoncino

2.00 €

Baek-Kimchi

cavolo cinese marinato e fermentato con spezie senza peperoncino

2.00 €

Kakdughi-Kimchi

rapa bianca marinata e fermentata con spezie e peperoncino

2.00 €

Mu-sengchae

rapa bianca condita in agrodolce con peperoncino

2.00 €

Mucio-jeolim

rapa bianca condita in agrodolce senza peperoncino e marinata con barbabietola

2.00 €

Miyok-ciomucim

alghe marine condite in agrodolce con cetrioli

2.00 €

Dol-kim

alghe essicate condite con sale e olio di sesamo

2.00 €

Namul

verdure di stagione cotte e condite in olio di sesamo

2.00 €

Gyeran-jangzorim

uovo sodo rosolato in salsa di soia Lee's

2.00 €

Yeongeun-zorim

radici di loto e arachidi rosolati in salsa di soia Lee's

2.00 €

Yachae-mucim

insalata di cavolo cappuccio con condimento Lee's

3.00 €

Yachae bokkum

verdure saltate in salsa di soia Lee's

5.00 €

Antipasti

Ttok-koci

spiedino di gnocchi di riso grigliati con glassa di salsa Lee's

3.00 €

Goghi-mandu

ravioli al vapore con verdure e carne

6.00 €

Sogoghi-mari

involtini di manzo marinato in salsa di soia con dentro fagiolini rosolati e conditi con glassa di salsa Lee's

7.00 €

Honghap-ggim

cozze verdi della Nuova Zelanda al vapore con salsa Lee's

6.00 €

Yeondubu-naengchae

tofu morbido, salmone crudo elaborato e cavolo cappuccio conditi in salsa di soia Lee's a base di zenzero

8.00 €

Gamja-jeon

frittella di patate(senza farina di frumento)

6.00 €

Kimchi-jeon

frittella di kimchi

6.00 €

Yachae-memil-jeon

frittella di grano saraceno con verdure (senza glutine)

6.00 €

Haemulpa-jeon

frittella di frutti di mare e cipollotti

8.00 €

Modum-jeon

frittelle miste (patate, kimchi, grano saraceno con verdure, frutti di mare con cipollotti)

13.00 €

Gul-hue

ostriche crude con salsa piccante Lee's e alghe essiccate

12.00 €

Riso e spaghetti

Youngyang-bap

riso al vapore ai 7 cereali (riso fino ribe, riso integrale, riso venere, orzo, avena, quinoa, miglio)con castagna, giuggiole, fagioli, semi di girasole, semi di zucca di zucca

7.00 €

Gungjung-ttok-bokkum

gnocchi di riso saltati con verdure e manzo in salsa di soia Lee's (anche veg.)

9.00 €

Japchae

spaghetti di fecola di patata dolce conditi con verdure saltate, manzo marinato e frittata in salsa di soia Lee's (anche veg.)

9.00 €

Zajangmyeon

spaghetti in salsa di soia nera fermentata con pancetta fresca di suino e verdure

9.00 €

Oe-naengmyeon

spaghetti di grano saraceno on brodo freddo di baek-kimchi (Veg. senza frittata)

11.00 €

Lee's Kimbap

riso venere al vapore avvolto in alga essiccata con rapa agrodolce, spinaci, carota, bardana e frittata

11.00 €

Kimchi Kimbap

riso venere al vapore avvolto in alga essiccata con kimchi, rapa agrodolce, spinaci, carota, cetriolo e frittata

11.00 €

Bulgoghi Kimbap

riso venere al vapore avvolto in alga essiccata con manzo grigliato, rapa agrodolce, spinaci, carota, cetriolo e lattuga

12.00 €

Yachae dolsot bibimbap

riso in ciotolone di pietra scaldata con varie verdure condito con la salsa

11.00 €

Lee's dolsot bibimbap

riso in ciotolone di pietra scaldata con varie verdure, manzo rosolato e uovo condito con la salsa

12.00 €

Bulgoghi dolsot bibimbap

riso in ciotolone di pietra scaldata con varie verdure saltate e manzo marinato grigliato

14.00 €

Geyuk dolsot bibimbap

riso in ciotolone di pietra scaldata con varie verdure saltate e pancetta di suino saltata in salsa piccante

14.00 €

Nalcial dolsot bibimbap

riso in ciotolone di pietra scaldata con varie verdure e uovo di pesce volante condito con la salsa

14.00 €

Yeono bibimbap

riso con varie verdure con salmone crudo elaborato condito con la salsa

13.00 €

Zuppe

Bulgoghi Sinseollo

zuppa reale di manzo (bulgoghi) e verdure (per 2 porzioni)

20.00 €

Haemul Sinseollo

zuppa reale di frutti di mare e verdure (per 2 porzioni)

25.00 €

Doenjang-kuk

brodo d'impasto di soia fermentata con tofu

3.00 €

Doenjang-ggighe

zuppa d'impasto di soia fermentata con tofu e verdure

9.00 €

Kimchi-ggighe

zuppa di kimchi con tofu

10.00 €

Sundubu-ggighe

zuppa piccante di tofu morbido con vongole

10.00 €

Gul-tang

zuppa di ostriche con verdure e tuorlo

12.00 €

Haemul-tang

zuppa piccante di frutti di mare con verdure in tegame grande

17.00 €

Pesce

Haemul-bokkum

frutti di mare misti saltati con verdure in salsa di peperoncino Lee's

14.00 €

Tongojingo-gui

calamaro intero grigliato in salsa piccante servita su un letto di porro

13.00 €

Nalcial-saeu-gui

gamberoni grigliati con salsa di uova di pesce volante servita su un letto di porro

15.00 €

Ojingo-ciomucim + Ciungmu-kimbap

calamari scottati e raffreddati, conditi con verdure fresche e mela in salsa piccante agrodolce Lee's + riso venere arrotolato in alghe essicate

15.00 €

Jango-gui

anguilla marinata in salsa di soia dolce e grigliata

18.00 €

Domi-gui

orata grigliata al vapore con salsa di soia Lee's

18.00 €

Carne

Ansim-gui

Filetto di manzo marinato(200g) in salsa bulgoghi Lee's e grigliato accompagnato da patate dolce e cipollotti grigliati

24.00 €

Bulgoghi

noce di manzo marinato in salsa bulgoghi Lee's e saltato con verdure

15.00 €

Dak-bulgoghi

sovracoscia di pollo marinata in salsa bulgoghi Lee's e grigliata

13.00 €

Samgyepssal-gui

pancetta fresca di suino grigliata(200g) + insalata di cipollotti + foglie di lattuga

15.00 €

Doeji-galbi-gui

costine di suino marinate in salsa bulgoghi Lee's e grigliate

14.00 €

Geyuk-bokkum

pancetta fresca di suino saltata in salsa piccante Lee's con verdure

13.00 €

Dolci

Hongsi sherbet

sorbetto di caco (100% caco) con marmellata di fagioli rossi

9.00 €

Gotgamssam

cachi essiccati con dentro le noci con granella di mandorle

7.00 €

Mattang

patate dolci caramellate

6.00 €

Hodugangjeong

noci caramellate con polvere di cereali tostati

6.00 €

Yakgwa

biscotti di impasto di farina con miele con sciroppo di cannella e giuggiole coreane

5.00 €

Osek kyungdan

dolci di riso con marmellata di fagioli rossi ricoperto di polvere di cannella, sesamonero, sesamo bianco, soia verde e soia gialla

6.00 €

Gwail patbingsu

granita alla coreana

8.00 €

Bevande calde

Hankuk cià

té coreano : té se

8.00 €

Birra Mongozo senza glutine

birra senza glutine (330ml)

5.00 €

Sujeonggwa (fatto in casa)

bevanda di cannella e zenzero dolcificata naturalmente con cachi essiccati

4.00 €

Senggang cià

tè zenzero con miele

3.00 €

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