Menù my Primè a Milano: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Calamari scottati con stracciatella di burrata ed erbe aromatiche

12.00 €

Tartare di salmone con mandorle tostate e cialda di pane integrale

11.00 €

Crocchette di melanzane al cuore di provola affumicata con gazpacho di pomodoro

11.00 €

Speciale cruditè di mare

26.00 €

Tartare di filetto di manzo al coltello con asparagi croccanti

16.00 €

Insalata di polpo con pomodorini freschi e secchi, olive taggiasche e arance

13.00 €

Piatto

Spaghetti con polpo croccante, pesto alle cime di rapa e stracciatella di burrata

13.00 €

Paccheri con pesce spada, melanzane, pomodorini e ricotta salata

12.00 €

Risotto con gamberi e crema di tartufo nero estivo

13.00 €

Ravioloni al cacio e pepe con guanciale croccante e pepe rosa

12.00 €

Salmone in crosta di pistacchio con maionese al nero di seppia e ratatouille di verdure

18.00 €

Polpo alla piastra con hummus di ceci e taccole saltate e pomodorini cofit

19.00 €

Cotoletta alla milanese con rucola e pomodorini

21.00 €

Tonno in crosta di sesamo nero e senape con sashimi di verdure

22.00 €

Dessert

Classico tiramisu'

6.50 €

Semifreddo alle mandorle con caramello salato e mandorle tostate

6.50 €

Morbido tortino con cuore di cioccolato caldo

6.50 €

CHIUDI
CHIUDI