Menù di Musikahan

Il menù di Musikahan a Milano offre una vasta selezione di piatti tradizionali filippini, perfetti per chi desidera gustare autentici sapori asiatici. Tra le proposte principali si possono trovare: - Adobo di pollo: un piatto tipico filippino composto da pezzi di pollo marinati in aceto, salsa di soia, aglio e spezie, cotti lentamente fino a diventare teneri e succulenti. - Lumpia Shanghai: involtini primavera ripieni di carne macinata di maiale, cipolla, carote e spezie, fritti fino a diventare croccanti e dorati. - Sinigang na baboy: una zuppa acida a base di maiale, verdure come bietole, peperoni e peperoncini, condita con tamarindo per un sapore unico e rinfrescante. - Kare-kare: uno stufato di carne di manzo cotto lentamente con una salsa densa a base di arachidi, servito con verdure come melanzane, fagioli verdi e banana plantain. - Lechon kawali: croccante maiale fritto servito con salsa di agrumi e condito con aglio, cipolla e peperoncino per un tocco di piccantezza. - Halo-halo: un dessert tradizionale filippino composto da ghiaccio tritato, latte condensato, gelatina, fagioli dolci e frutta fresca, ideale per rinfrescarsi dopo un pasto ricco di sapori intensi. Questi sono solo alcuni dei piatti che si possono trovare nel menù di Musikahan a Milano, un