Punti di forza
- Posizione impagabile sul Naviglio
- Salumi toscani di qualita'
- Ottima selezione di vini
- Ambiente rustico con atmosfera
- Tavoli all'aperto in estate
Da migliorare
- Zona molto turistica
- Qualita' a volte incostante
- Bruschette non sempre calde
- Parcheggio impossibile
Il verdetto di Sluurpy
Affacciata sul Naviglio Grande, La Prosciutteria ha costruito il suo successo sui taglieri toscani - prosciutti appesi al soffitto, formaggi stagionati, pecorino di Pienza, porchetta profumata. L'ambiente rustico con pareti in mattoni e salumi a vista crea l'atmosfera giusta, i vini toscani accompagnano bene. I tavoli all'aperto con vista sul canale sono un plus nei mesi caldi. Il limite? Siamo in piena zona turistica e questo a volte si sente: qualita' che puo' variare, alcune pietanze che arrivano fredde, servizio sotto pressione. Per un aperitivo con tagliere in una cornice suggestiva funziona, senza aspettarsi l'eccellenza.

