Antipasti: Carpaccio di manzo con scaglie di grana e rucola, Insalata di polpo con patate e olive taggiasche, Burrata con pomodorini confit e pesto genovese, Selezione di salumi e formaggi con marmellate artigianali.
Primi piatti: Risotto allo zafferano con gamberi e pistacchio, Tagliatelle al tartufo nero e porcini, Gnocchi al gorgonzola e noci, Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia.
Secondi piatti: Filetto di branzino con crema di peperoni e olive nere, Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana, Coniglio in porchetta con patate al forno, Spezzatino di cinghiale con polenta.
Contorni: Insalata mista, Patate al forno, Verdure grigliate, Purè di patate.
Dolci: Tiramisù, Panna cotta con frutti di bosco, Torta al cioccolato fondente, Sorbetto al limone.
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