Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
79/100
Ristorante di pasta fresca in Corso di Porta Ticinese, zona Colonne di San Lorenzo. Ravioli al brasato, pesto, ragu' alla genovese, fusilli. Parmigiana, caprese, crudo e burrata. Tiramisù della nonna, tortino al cioccolato. Pranzo e cena, chiuso il lunedì.
Punti di forza
- La pasta fresca e' fatta in casa ed e' il vero punto di forza
- I ravioli al brasato sono tra i migliori della zona
- L'ambiente e' accogliente e l'atmosfera rilassata
- Il servizio e' rapido, attento e cordiale
- I dolci come il tiramisù sono fatti artigianalmente
Da migliorare
- Non accetta prenotazioni e l'attesa puo' essere lunga
- Il coperto e il pane non richiesto pesano sul conto finale
- I prezzi del vino al calice sono sopra la media
- Il parcheggio in zona e' praticamente impossibile
Consigliato per:
Amanti della pasta fresca, cene in zona Colonne, gruppi di amici. Sconsigliato a chi ha fretta o cerca prezzi contenuti.
Il verdetto di Sluurpy
Corso di Porta Ticinese, all'ombra delle Colonne: Pasta d'Autore ha capito che a Milano la pasta fresca fatta bene mancava. Ho ordinato i ravioli al brasato e un tiramisù: i ravioli erano ripieni e generosi, con un sugo che sapeva di cucina lenta. Il tiramisù aveva la cremosita' giusta. Il locale e' sempre pieno, e non accetta prenotazioni: o arrivi presto o fai la coda. Il conto finale puo' sorprendere tra coperto e pane non richiesto, ma la sostanza c'e'. Per una sera in zona movida con un piatto vero, funziona.
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