Menù Agricola Sant'Agnese a Milano: Sfoglia il menù completo
Entrée
"Tra il lusco e il brusco..." - tris di bruschettoni di pane in cassetta "buono" preparato con lievito madre: patè di olive nere, pomodorini, burro & acciughe
6.00 €
"Muuuu!" - tris di formaggi a latte vaccino secondo dispensa serviti con confettura extra biologica dell'etna
7.00 €
"Gran misto del fattore" - salame campagnolo, pancetta, mortadella, tris di sottolii, parmigiano reggiano 24 mesi e uovo sodo
9.50 €
Plat
Gnocchi di patate (120gr) fatti in casa con: pomodoro, ragù, burro e salvia
9.00 €
Tagliatelle fatte con le nostre mani (120gr) condite a vostro piacere con: ragù o salsa di pomodoro
9.00 €
"La polpetta!" - 80 gr. di polpetta al sugo con pane alla brace e contorno del giorno
