Menù +39 Zerodue a Milano: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Torretta di parmigiana con vellutata di pomodoro e gocce di basilico

11.00 €

Culatello nostrano con mozzarella di bufala campana e crema balsamica

14.00 €

Carpaccio di salmone marinato, con finocchi freschi, mandarini cinesi e citronette all'arancia

14.00 €

Tagliere degustazione salumi e formaggi misti

13.50 €

Tartare di manzo garrone al coltello con uovo bio e songino

15.00 €

Tartare di tonno al coltello con spuma di bufala e paglia di zucchine

15.00 €

Primi Piatti

Risotto alla milanese con bocconcini di vitello e riduzione di vino rosso

12.00 €

Ravioli rossi con robiola, salsiccia, funghi e noci

15.00 €

Gnocchi di patate allo scoglio con cozze, vongole verasci, scampi, polipo

16.00 €

Tagliolini freschi con vongole veraci e bottarga di Muggine

14.00 €

Secondi Piatti

Cotoletta di lombo suino con osso alla milanese, rucola, pomodorini e patata viola

16.00 €

Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana padano

17.00 €

Polpo glassato all'aceto di Modena su crema di barbabietola e pomodorini confit

16.00 €

Scottata di tonno su vellutata di piselli, briciole di taralli e pistacchi

16.00 €

Fritto misto di calamari e gamberi e chips di verdure

15.00 €

Hamburger con Patatine Fritte

American Burger :

Selezionata carne di razza Fassona piemontese gr.220 pomodoro, lattuga, cheddar cheese, onion rings, cetriolini sott'aceto.

12.50 €

Bismarck Burger :

Selezionata carne di razza Fassona piemontese gr.220 crispy bacon, uovo alla piastra, pomodoro fresco, cheddar cheese, cipolla caramellata, salsa barbeque

14.00 €

Tartufo Burger :

Selezionata carne di razza Fassona piemontese gr.220 spinaci saltati, cheddar cheese, taleggio, noci, olio tartufato d'Alba

13.50 €

Gourmet Bacon Burger :

Selezionata carne di razza Fassona piemontese gr.220, songino, pomodoro fresco, onion rings, taleggio, crispy bacon, pomodori secchi, salsa barbeque

14.00 €

Chicken Burger Dore' :

Filetto di pollo inpanato, formaggio brie fuso, songino, pomodoro, cetriolini sott'aceto, senape in grani di Digione

13.00 €

Special Chicken Burger :

Filetto di pollo alla griglia, crispy bacon,uova alla piastra, cheddar cheese, pomodoro, cipolla caramellata, salsa guacamole

14.00 €

Exotic Veggie Burger :

Hamburger Vegetale gr.150, lattuga, pomodoro, avocado, mango, salsa delicata alle erbe

13.50 €

Smoked Avocado Burger :

Salmone norvegese Fume', songino, pomodoro, Philadelpia, avocado, salsa delicata alle erbe

15.00 €

Dessert

Tiramisù

5.00 €

Cheescake ai frutti di bosco

5.00 €

Torta del Giorno

5.00 €

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