Menù La Ciribiciaccola a Milano: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Vol au vent di pasta sfoglia con fonduta e verdure croccanti

12.00 €

Speck affumicato D'Osvaldo con ricottina, cipollotti caramellati e pinoli tostati

16.00 €

Carpaccio di scottona di manzo marinato e scottato servito con cialdine di pane croccante e fiocchi di cristalli di sale di Maldon affumicati

16.00 €

Carpaccio di gamberi rossi di Sicilia

24.00 €

Insalata tiepida di polpo

18.00 €

Primi di pasta fresca di nostra produzione

Orecchiette con verdurine saltate, ricotta e pinoli

12.00 €

Pasta alla Norma

12.00 €

Pasta fresca e fagioli

12.00 €

Spaghetti alla chitarra al pesto

12.00 €

Gnocchi con speck D'Osvaldo e zafferano in pistilli

16.00 €

Riso Venere al salto con gamberi, pomodorini e mais

16.00 €

Tortellini di pasta fresca con farcia di gamberi rossi di Sicilia serviti con crema di pomodorini datterino mantecata

20.00 €

Secondi di carne e pesce fresco

Mondeghili milanesi su crema di bufala

16.00 €

Tagliata di manzo di scottona piemontese con contorno

20.00 €

Polpo alla piastra su purea di ceci e radicchio croccante

18.00 €

Filetto di branzino con pomodorini confit, olive taggiasche, pinoli tostati e olio al basilico

18.00 €

Arrosto di vitello in salsa tonnata e capperi di pantelleria

20.00 €

Cotoletta di vitello con l'osso alla milanese con contorno

24.00 €

Dessert di nostra produzione

Bon bon di pistacchi di Bronte in cupola di cioccolato bianco

7.00 €

Mele caramellate tiepide e gelato alla crema

7.00 €

Il tiramisù a modo nostro

7.00 €

Flan con cuore fondente di cioccolato

7.00 €

Cannoli palermitani

7.00 €

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