Menù 4cento a Milano: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Tartare di manzo con insalatina e granella di nocciole (gluten free)
15.00 €
Tatin di zucca con semifreddo di formaggio fresco di capra
12.00 €
Cervice di salmone e pesce bianco con mango e lime e cipolla di tropea marinata
15.00 €
Piatto
Guancetto di vitello con crema di patate
19.00 €
Tartare di tonno e scampi (gluten free)
19.00 €
Spiedo di coda di rospo
20.00 €
Dessert
Mousse al cioccolato
7.00 €
Zuppetta di agrumi
7.00 €
Crema catalana
7.00 €
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