Come gestite le richieste speciali non presenti nel menu?

Q: Come gestite le richieste speciali non presenti nel menu?

Grazie per la domanda! Al MetrÅ Gourmet Attitude, essendo una birreria, è probabile che il personale sia formato per gestire richieste speciali legate a possibilità di modifiche nel menu, come ad esempio richieste di assenza di ingrediente o di sostituzione con un altro. In ogni caso, è sempre consigliabile chiedere anticipatamente ai ristoranti la loro politica riguardo le richieste speciali, in modo da evitare possibili problemi.

Question

Accepted Answer

Grazie per la domanda! Al MetrÅ Gourmet Attitude, essendo una birreria, è probabile che il personale sia formato per gestire richieste speciali legate a possibilità di modifiche nel menu, come ad esempio richieste di assenza di ingrediente o di sostituzione con un altro. In ogni caso, è sempre consigliabile chiedere anticipatamente ai ristoranti la loro politica riguardo le richieste speciali, in modo da evitare possibili problemi.

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