Menù di Bistro By Backificio

Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Insalata di gamberi con avocado e mango - Tartare di tonno con avocado e sesamo Primi piatti: - Risotto ai funghi porcini - Tagliatelle al tartufo nero - Gnocchi alla sorrentina Secondi piatti: - Filetto di manzo con riduzione di vino rosso - Salmone alla griglia con salsa allo zenzero - Scaloppine al limone con contorno di verdure Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente Bevande: - Vini locali e internazionali - Acqua minerale - Caffè espresso Il menù potrebbe variare a seconda della disponibilità dei prodotti e delle stagioni.