Il menù di Baci' Du Mattu Di Pelassa Piero a Mendatica offre una varietà di piatti tradizionali liguri e specialità della cucina locale. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel loro menù:
Antipasti:
- Antipasto misto di salumi e formaggi locali
- Insalata di mare con gamberi e calamari
- Frittelle di fiori di zucca
Primi piatti:
- Pansoti al sugo di noci
- Trofie al pesto
- Ravioli di magro con salsa di pomodoro fresco
- Risotto alla zucca e funghi porcini
Secondi piatti:
- Coniglio alla ligure
- Brasato al vino rosso
- Cinghiale in umido
- Filetto di branzino alla griglia
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
Dolci:
- Torta di noci
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Tiramisù
- Gelato artigianale
Questo menù varia a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti freschi. Assicurati di chiedere al personale del ristorante le specialità del giorno e di lasciarti consigliare sui piatti migliori da provare durante la tua visita a Baci' Du Mattu Di Pelassa Piero a Mendatica. Buon appetito!
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