Cucina Mediterranea a Melfi: i 10 migliori ristoranti

Suggeriti dagli utenti: Salmone con crema di pistacchio , Baccalà

Dicono di noi: Un bel posto appena fuori dal paese. Una bella sala, ben apparecchiata con una simpatica e professionale accoglienza. Menù ben equilibrato con carne e pesce. Giustamente non tantissimi piatti come è giusto in posti che vogliono fare qualità. Ho mangiato un perfetto baccalà fritto su crema di peperoni ed un gustosissimo guanciale di maiale che consiglio. Per dolce un semifreddo al cioccolato....una conclusione piacevole di un pranzo davvero rilassante e gustoso. Un prezzo stracorretto verso il basso. Tre portate, calice di vino, caffè un'entree simpatica e fantasiosa ed un predessert 33euro......davvero non si può dire nulla che non va.

Dicono di noi: Ho l'abitudine di prenotare sempre o che sia in settimana o che sia il week end.Qualche giorno prima ho cercato un agriturismo nella zona di Melfi sapendo che saremmo arrivati per pranzo così leggendo qua e là ho trovato questo agriturismo. Premetto che il locale chiude alle 15.00. Bene, noi siamo arrivati alle 14.45/50 e il proprietario, gentilissimo ci ha fatto accomodare ugualmente. Seduti al tavolo una signorina con molta professionalità e gentilezza ci ha chiesto cosa preferivano da bere, io e mio marito astemi quindi acqua, poi ci ha portato il pane di tre tipi e in più un pezzo di focaccia fatto da loro ma la cosa che mi ha colpito di più è che sia le bevande sia il pane veniva servito "al bisogno " e qui si vede l'attenzione che il proprietario ha verso i clienti. Infatti come notavano che mancava qlc la signorina con molta eleganza ci riforniva. Una gradevole sorpresa è stata una portata di benvenuto che consisteva in una mousse di bufala e pomodoro servito in un bicchiere da espressino accompagnato da un mini cornetto salato. Una cosa spettacolare e delicatissima. Come antipasti io ho preso un affettato di tacchinella con aceto balsamico e una goccia di crema di ravanello una specialità molto gustosa mentre mio marito è andato sul classico degli affettati e dei formaggi. Come primi io ho scelto degli spaghetti al profumo di mare( non ricordo bene il nome) e mio marito dei cavatelli, adesso non ricordo bene con che cosa erano fatti ma c'era del cacio sciolto su a suo dire una finezza. Nel complesso il locale è ben illuminato è anche ben arredato. So che è entrato nella guida ristoranti Michelin e lo merita tutto per l'attenzione nei piccoli particolari e soprattutto nel soddisfare dei clienti ritardatari. Per me è ottimo lo consiglio vivamente.

Suggeriti dagli utenti: Maccheroni , Panuozzo

Dicono di noi: Il posto è abbastanza spazioso, ci sono parecchi coperti e c'è la possibilità di sedere sia all'esterno che all'interno. Il servizio è stato un po' lento e comunque non ne è valsa la pena. Il cibo non mi è piaciuto: abbiamo preso una carbonara in cui non si sentiva l'uovo, una amatriciana che sembrava una pasta al sugo e una pizza con un salamino al finocchietto (il menu parlava di "salsiccia"). Abbiamo passato un serata tranquilla perché il posto è defilato, ma non penso di tornarci. Consiglio di prenotare telefonicamente.

Suggeriti dagli utenti: Carne

Dicono di noi: L'influenza toscana dati i trascorsi di una dei titolari si vede(finocchiona, soppressa, porchetta, maiale cotto a bassa temperatura e condito con scaglie di tartufo nero) , si sente, ma non invade quelli che sono i prodotti eccellenti di propria produzione. Ottimo il tagliere misto di formaggi e salumi, come anche i taglierini con guanciale fave fresche e pecorino, ma lo spiedo di carni miste alla griglia è l'autentico stemma, la summa dei prodotti tipici a chilometro 0 di quella terra. Il tutto innaffiato dal padrone di casa l'Aglianico del Vulture... Che dire, lo consiglio vivamente e gli do appuntamento in autunno alla sagra della castagna. A presto

Menù del ristorante: Cheesecake ai frutti di Bosco €3.50 , Tiramisù della casa €3.50 , Grigliata mista di agnello e maialino lucano €10.00 , Spaghetti Vincenzo: cipolla rossa di Tropea, mollica di pane e peperone etrusco €8.00 , Tagliere di salumi e formaggi tipici locali (per 2) €15.00

Dicono di noi: Locale accogliente e molto pulito, personale preparato cucina super. I primi piatti veramente ottimi con prodotti di qualità, buoni anche i secondi, gli antipasti ottimi con prodotti locali. Una esperienza da ripetere sicuramente.

Suggeriti dagli utenti: Pizze , Pizza

Dicono di noi: ottima pizza ottimo ristorante abbondante prezzi modici mario è numero uno,molto gentile ed esperto nel settore trova il rimedio a tutto lo staff lo segue da vicino cliente da oltre 30 anni bravi

Suggeriti dagli utenti: Stuzzicheria

Dicono di noi: Antipasto locale super abbondante, buonissimo. La pizza eccezionale. Posto consigliatissimo anche per la grande sala interna e i tavoli esterni.

Dicono di noi: Devo dire un ottima esperienza piatti originali e ben preparati che dovrebbero meritare un ottimo punteggio..... ma purtroppo due NEI gravi, il primo, un servizio pessimo eseguito da un giovane senza preparazione che evidentemente non è stato formato dai proprietari....il secondo, al momento di scegliere il dessert la proprietaria (credo) ci ha informato che sarebbe stata necessaria un’attesa di almeno 20 min... il motivo? Che il locale era pieno e quindi la cucina si dedicava agli altri ospiti!?! Inconcepibile per chi ambisce ad essere un locale di livello e non una trattoria.... ancora più triste se le capacità e la qualità ci sono... ma come si fa? Peccato ...ma non dovrebbe essere difficile recuperare!

Dicono di noi: Mi sono recata in questo agriturismo con amici, il 2 giugno, approfittando del giorno di festa anche per vedere il bel paesino di Melfi. Nella ricerca di un ristorante che non facesse pagare un occhio della testa, ci siamo imbattuti in questo agriturismo, e abbiamo prenotato un paio di giorni prima il tavolo da 4. Arriviamo lì e ci viene imposto un menù fisso con vino/acqua, antipasti, 2 primi, un secondo, dolce e caffè; cosa che sicuramente potevano dirci al momento della prenotazione, perché siamo andati sul sicuro che non ci fosse un menù fisso e che potessimo prendere alla carta, considerando che una persona tra noi non mangia maiale e io che mangio molto poco. Ci obbligano a prendere questo menù fisso, allora ne prendiamo 2 in totale da dividere, e cambiando uno dei secondi dal maiale al vitello, per fortuna ci hanno fatto questa concessione. Sperando che tutto fosse risolto, notiamo però il servizio davvero scadente e lento, eravamo arrivati lì all'una e mezza e siamo andati via alle 16, quindi servizio davvero lentissimo. Inoltre agli antipasti non ci avevano neanche portato i piatti. Cucina di per sé mediocre, niente di eccezionale, senza infamia e senza lode. Sicuramente non ci ritornerei, anche se la location era apprezzabile e con una buona vista sulle colline.

Suggeriti dagli utenti: Arrosto

Dicono di noi: Siamo stati a pranzo in questo ristorante eravamo un gruppo venuto da fuori per visitare il posto,cercavamo un ristorante tipico e dove poter trascorrere tranquillamente un pranzo domenicale. Ci è stato consigliato il ristorante vaddone, posto accogliente titolare disponibile e super gentile, che dire il top di questo posto è il cibo, prodotti genuini e tipici cucinati in modo spettacolare e con tanto amore, abbiamo mangiato il menù del giorno che prevedeva antipasto due assaggi di primo(due primi super abbondanti) la grigliata di carne, il dolce le caldarroste nel menù erano comprese acqua vino e bevande caffè ed amari al solo prezzo di euro 25 rapporto qualità prezzo senza paragoni..... Che dire lo consiglio a tutti... Noi nel frattempo ci ritorneremo senza ombra di dubbio

Dicono di noi: nè gusto e ne sapori per una terra di lucania...attenzione ai piatti... un locale che si definisce tale deve garantire le cose minime ed essenziale.... il pane deve essere fresco di giornata almeno