Menù di Big Dream

Antipasti: - Insalata di mare: mix di frutti di mare freschi con olio e limone - Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo marinato con rucola e scaglie di grana - Tagliere di salumi e formaggi: selezione di salumi e formaggi tipici regionali - Bruschette miste: varietà di bruschette con pomodoro, funghi, e olive Primi piatti: - Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare freschi - Paccheri alla norma: paccheri con melanzane, pomodoro fresco e ricotta salata - Gnocchi al tartufo: gnocchi con crema di tartufo e scaglie di formaggio - Tagliatelle al ragù: tagliatelle fatte in casa con ragù di carne Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia: filetto di manzo alla griglia con contorno di patate - Branzino al forno: branzino cotto al forno con olive e pomodorini - Scaloppine al limone: scaloppine di vitello con salsa al limone e prezzemolo - Costolette di agnello: costolette di agnello alla griglia con verdure grigliate Contorni: - Patate al forno: patate al forno con rosmarino e aglio - Insalata mista: insalata di stagione con pomodorini e mais - Verdure grigliate: mix di verdure grigliate come zucchine, melanzane e peperoni - Fagioli all'olio: fagi