Antipasti:
- Carpaccio di bresaola con rucola e scaglie di grana
- Polenta taragna con funghi porcini e taleggio fuso
- Insalata di valeriana con formaggio caprino e noci
- Salumi tipici valtellinesi con sottaceti e mostarda
Primi piatti:
- Pizzoccheri della Valtellina con burro, formaggio e verza
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle fresche con ragù di cinghiale
- Gnocchi di patate con burro e salvia
Secondi piatti:
- Costolette di maiale alla griglia
- Stinco di maiale al forno con patate
- Filetto di trota salmonata con salsa al limone
- Cotoletta alla milanese con contorno di patatine fritte
Dolci:
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
- Panna cotta con salsa al cioccolato
- Tiramisù della casa
- Gelato artigianale alla frutta di stagione
Bevande:
- Vini della Valtellina
- Acqua naturale o frizzante
- Birre artigianali locali
- Caffè espresso o macchiato
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