Menù di Brizza

Antipasti: - Insalata di mare: con gamberi, cozze, vongole e calamari - Carpaccio di tonno: con rucola, scaglie di grana e riduzione di aceto balsamico - Polpo alla griglia: con patate e olive taggiasche - Cozze alla marinara: con pomodoro, aglio, prezzemolo e peperoncino Primi piatti: - Linguine ai frutti di mare: con gamberi, scampi, vongole e cozze - Spaghetti alle vongole: con vongole veraci, aglio, prezzemolo e peperoncino - Risotto allo scoglio: con gamberi, cozze, vongole e calamari - Tagliolini al tartufo: con tartufo nero fresco e burro Secondi piatti: - Grigliata mista di pesce: con gamberi, calamari, spigola e scampi - Branzino al sale: con contorno di verdure grigliate - Spada alla griglia: con pomodorini e olive taggiasche - Filetto di tonno alla griglia: con capperi e pomodori secchi Contorni: - Verdure grigliate - Patate al forno - Insalata mista - Frittura di verdure Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta al limone - Cannoli siciliani Bevande: - Vini della Sicilia - Acqua minerale - Bibite analcoliche - Caffè e digestivi Il menù potrebbe subire variazioni in base alla