Menù di Il Buongustaio

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Carpaccio di tonno con rucola e scaglie di grana - Cozze gratinate al forno - Polpo alla griglia con patate e olive - Caponata siciliana con melanzane, pomodori e cipolle Primi piatti: - Spaghetti alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Paccheri con pesto di pistacchi e gamberi - Ravioli di ricotta e spinaci al sugo di pomodoro - Tagliolini al nero di seppia con gamberi e zucchine Secondi piatti: - Pesce spada alla griglia con contorno di verdure - Involtini di pesce spada con pomodorini e olive - Filetto di tonno in crosta di sesamo - Polpettone di pesce con salsa allo zafferano - Frittura mista di pesce con verdure fritte Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Caponata siciliana - Pannocchie alla griglia Dolci: - Cannoli siciliani - Cassata siciliana - Tiramisù - Panna cotta con coulis di frutti di bosco - Sorbetto al limone Vini: - Nero d'Avola - Grillo - Cerasuolo di Vittoria - Inzolia - Marsala Superiore Bevande: - Acqua naturale/frizzante - Birra - Coca-Cola - Caffè - Liquori locali (limoncello,