Menù di L'incontro

Antipasti: - Burrata con pomodorini e basilico - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Polpo alla griglia con patate e olive Primi piatti: - Orecchiette con cime di rapa e salsiccia - Risotto ai frutti di mare - Paccheri alla norma Secondi piatti: - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini - Branzino al forno con patate e olive - Scaloppine al limone con contorno di verdure Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato Vini: - Aglianico del Vulture - Primitivo di Manduria - Greco di Tufo Caffè e amari per concludere la cena.