Recensioni di Fermento Social Bistrot, Massa

Ristorante consigliato. Ottimo il servizio. Il cibo servito in tempi rapidi ed anche buono. Alla fine ci sono anche stati offerti gli amari.

Mai stato a Massa, trovato su google, eravamo 7 (2 bimbi). Cena all’aperto, bel locale, servizio impeccabile e titolare super disponibile. Cucina ricercata e varia (pesce, carne, vegetariana, pinza) con una selezione di pochi piatti e ben fatti. Qualità carne ottima. Cantina ben fornita. Consigliatissimo

Locale molto carino nel centro città con tavoli all'aperto. Gestore molto simpatico e competente nella scelta dei vini. Cantina molto fornita con etichette di vini di buona qualità. Consigliato l'acquisto a prezzi veramente ottimi. Menù con piatti di qualità. Preso tartare mista tonno, salmone e pesce spada. Ravioli ripieni di parmigiana di melanzane con pomodorini confit, e schiuma di Grana eccellenti. Cheesecake al pistacchio e Nutella favoloso. Ottima la grappa e l'amaro locale. Consigliatissimo.

Locale aperto da poco, ci sono già tornata un paio di volte ed ho sempre trovato tutto pulito, prezzi onesti, cibo buono e personale super gentile. Accettano la carta di credito senza battere ciglio, cosa rara a Massa!

Un'ottima scoperta questo locale conosciuto tramite Groupon. Abbiamo fatto una cena di coppia di tre portate con bevande comprese. Abbiamo assaporato piatti originali per abbinamento ingredienti anche con consistenze diverse. Ottimo sia l'uovo al rovescio con vellutata di zucca, burrata e crostini che il millefoglie di pane carasau con pomodorini caramellati. Gustosi i tortelli con ripieno di melanzane e mousse di parmigiano. Insolito il tonno servito con gazpacho di frutta e verdura. Gigantesca la porzione di ribs di maiale con patatine. Il titolare è affabile e molto gentile. Torneremo sicuramente e lo consiglieremo.

Posizione molto tranquilla, poco traffico. Apericena abbondante, le polpette di carne con il sugo ottime. Non mi hanno fatto impazzire,ma per i miei gusti non piace il fatto, le polpette di farro e olive. Analcolico al pompelmo e il successivo alla fragola ottimi. Birra rossa presa dal marito ottime entrambe le qualità.

Tutto ottimo loro bravi educati e gentili,il posto veramente bello carino curato nei dettagli,attenti a spigarti ogni piatto,atmosfera piacevole finalmente un posto dove si può dire che c’è davvero tutto,noi abbiamo cenato dentro consiglio i calamari o ripieni con la tartare e i cubetti di salmone 🍣 con la spuma al lime una vera delizia

Lavoro lì vicino e ormai sono cliente praticamente tutti i giorni..che dire...i numeri 1.giovani,gentili simpatici preparati e professionali.i piatti di Sara sono semplicemente fantastici.i drink di Daniele perfetti e la professionalità di Matteo invidiabile.. bravi ragazzi e bravo Matteo per quello che avete e state creando nel cuore di Massa.un locale alla moda dove puoi gustare ottime colazioni ottimi aperitivi e una cucina che spacca!!

Aperifermento a sorpresa.... davvero una splendida, gustosissima sorpresa! E poi che hamburger...e la pinsa! Birra artigianale 🔝. Servizio impeccabile con quel tocco di simpatia che ti spinge a tornare! Cracco di via Pascoli 😜

Una bella sorpresa ;Siamo stati accolti con simpatia ed educazione bel locale il Venerdì sera con musica dal vivo ..... oltre a belli i piatti erano pure ottimi dall antipasto al primo e secondo ( abbiamo scelto mare , raffinato e gustoso !)tanti vini Top .tutto lo staff attento e cordiale ! Lo consiglio davvero per mangiare bene e passare una buona serata (per coppie é l ideale a mio parere !) Ritorneremo presto! Bravi ci voleva un localino cosi x bene a Massa !!!!

Veramente ottimo, dal personale giovane e gentile al menù. Abbiamo ordinato portate diverse per poter assaggiare più cose perché erano tutte invitanti e non ha sbagliato nessuno. Alta qualità delle materie prime, porzioni e presentazione tutto perfetto. Sembrerà banale, ma dovete assaggiare il gelato artigianale. Bravi

Ottimo ristobar in centro Massa. Abbiamo mangiato dei piatti a base di pesce, secondo me fresco, e anche uno di carne veramente buono. Tutte le portate erano impiattate molto bene, il servizio professionale e veloce il giusto. Il tutto allietato da musica suonata e cantata bene da 2 giovani. Bravi!! Ah dimenticavo, I prezzi sono onesti.

Location molto curata con un ottima scelta di vini spiegati con professionalità e competenza dal personale. È tutto molto buono dagli antipasti (ottima la tartare) ai primi alle carni di secondo e da provare l'ottimo gelato con crumble. Locale molto accogliente con possibilità di mangiare all'esterno.

Non riuscendo a metterla su groupon, recensisco qua. Posticino confortevole e accogliente, ottimo personale e sopratutto cena deliziosa, piatti accurati e gusti delicati. Consigliato e da ritornare!

Abbiamo cenato con un Groupon ma siamo stati trattati benissimo come qualsiasi altro cliente abbiamo assaggiato un menù degustazione molto particolare sfizioso leggero ma che ci ha sfamati Il servizio è stato celere cortese e molto simpatico. Tornando a Massa ci torneremo sicuramente.

Locale nuovo, ben curato, servizio buono, piatti tutto sommato discreti

Una vera sorpresa... piatti ottimi, ben presentati, personale gentile, tempi giusti prezzi normali ma al di sotto dela qualità. Complimenti alla cucina e alla sala...

Location carinissima, c'è anche un angolino fuori, per gustare un ottimo aperitivo,ho un buon caffè, personale molto preparato e gentile. Consigliatissimo. Si ottimo caffè ☕.