Menù di Borgo San Vito

Antipasti: - Caponata siciliana - Panelle e crocchè - Insalata di mare - Bruschette miste Primi piatti: - Pasta alla norma - Pasta alla siciliana - Pasta alla trapanese - Risotto alla pescatora Secondi piatti: - Involtini di pesce spada - Grigliata mista di pesce - Polpo alla griglia - Scaloppine al limone Contorni: - Patate al forno - Verdure grigliate - Insalata mista - Caponata di verdure Dolci: - Cannoli siciliani - Cassata siciliana - Granita al limone - Torta al pistacchio Bevande: - Vini siciliani - Acqua minerale - Bibite analcoliche - Caffè espresso Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti.