Menù Minerva a Martinsicuro: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Percorso completo di antipasti, degustazione di antipasti crudi, tiepidi e caldi (6 portate)
degustazione di antipasti crudi, tiepidi e caldi (6 portate)
Pacchero nano
Pacchero nano Cav. Giuseppe Cocco, pesto di pistacchio e crudità di gambero al pepe rosa
Tonno
Tagliata di tonno, appena scottato su maionese di liquirizia e fumetto al pistacchio
Una ciliegia ubriaca
Bavarese di cioccolato bianco con gelée alla ciliegia, maraschino e gelato al fondente e rum
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