Menù MACA MUTA a Marsciano: Sfoglia il menù completo

Antipasto

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ANTIPASTO CONVIVIALE Pane e focaccia Salumi da allevamenti locali Formaggi di fattoria Parmigiana di cipolle A seconda della stagione altri antipasti caldi e freddi PRIMO (a scelta tra due proposte) SECONDO (a scelta tra due proposte) Contorno DOLCE (a scelta tra due proposte)

53 €

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ANTIPASTO CONVIVIALE Pane e focaccia Salumi da allevamenti locali Formaggi di fattoria Parmigiana di cipolle A seconda della stagione altri antipasti caldi e freddi PRIMO (a scelta tra due proposte) DOLCE (a scelta tra due proposte)

43 €

MENU SECONDO

ANTIPASTO CONVIVIALE Pane e focaccia Salumi da allevamenti locali Formaggi di fattoria Parmigiana di cipolle A seconda della stagione altri antipasti caldi e freddi SECONDO (a scelta tra due proposte) Contorno DOLCE (a scelta tra due proposte)

48 €

Alcuni possibili antipasti

Carpaccio di bovino con carciofi Baccalà con fagioli pomodoro e cipolla rossa Supplì cacio e pepe Crema di carote Carpaccio di agnello con asparagi selvatici

€

Alcuni primi

Maltagliati al ragù di bovino Ravioli ricotta e crispigni con erbe aromatiche e caprino fresco Chitarrini al ragù di maiale Gnocchi di zucca con fonduta di formaggio Gnocchi fave e caprino

€

Alcuni secondi

Bocconcini di stinco di vitello Costine di maiale laccate al miele Cappello del prete Polpette al pomodoro Ossobuco di maiale

€

Drinks

Bottle of water

3 €

Coffee

2 €

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