Menù Pilato: Pinsa, Birra e Gelato a Marlia: Sfoglia il menù completo

PINSE E FOCACCE

Margherita

6.00 €

Diavola

7.00 €

Sarciccia di Gombitelli

Pomodoro, mozzarella fiordilatte e Salsiccia di Gombitelli

8.00 €

Pinsa del Casolare

Lardo rosa di Gombitelli, provola affumicata e zucchine al forno

9.00 €

San Frediano

Pesto ligure, Bufala Campana e pomodorini

9.00 €

Barroccio

Mortadella Bologna IGP, Glassa all'aceto balsamico e Bufala Campana

9.00 €

Mandolata

Pomodoro e mozzarella fiordilatte, Nduja di Spilinga, Spianata Romana piccante e Olive leccino

9.00 €

Versilia

Acciughe intere, olive leccino, pomodorini e Burrata artigianale

11.00 €

Napoli

7.00 €

Focaccia Cotto e Mozzarella

7.00 €

Focaccia Crudo e Mozzarella

8.00 €

Dessert

SEMIFREDDI ARTIGIANALI DELLA CREMERIA OPERA

Nocciola, croccantino e meringa sfiammata; Pistacchio; Cioccolato e arancia amara; Vaniglia e Lampone

5.00 €

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