Menù di Zaranzibar

Antipasti: - Carpaccio di tonno fresco con avocado, lime e zenzero - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Polpo alla griglia con patate e salsa verde - Tartare di salmone con avocado e sesamo Primi piatti: - Linguine alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Spaghetti alla bottarga di muggine - Tagliolini al nero di seppia Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia con verdure alla piastra - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana - Calamari ripieni al forno con patate - Frittura di paranza con verdure fritte Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Fagioli all'olio Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta della nonna - Gelato artigianale Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Vino bianco o rosso della casa - Birra alla spina - Caffè o caffè macchiato