Menù di La Rosa Dei Venti

Antipasti: - Insalata di mare: con gamberi, calamari e cozze - Carpaccio di tonno: con rucola, pomodorini e scaglie di grana - Polpo alla griglia: con patate e olive nere - Cozze alla marinara: con pomodoro, aglio e prezzemolo - Prosciutto e melone: con fettine di prosciutto crudo e melone fresco Primi piatti: - Spaghetti alle vongole: con vongole veraci, aglio, prezzemolo e peperoncino - Tagliatelle al ragù di cinghiale: con salsa di pomodoro e carne di cinghiale - Risotto ai frutti di mare: con gamberi, cozze e calamari - Pappardelle al tartufo: con crema di tartufo e scaglie di parmigiano - Gnocchi al pesto: con pesto genovese e pomodorini ciliegino Secondi piatti: - Grigliata mista di pesce: con gamberoni, calamari, e pesce spada - Bistecca alla fiorentina: con contorno di patate arrosto - Orata al forno: con pomodorini, olive e capperi - Filetto di manzo al pepe verde: con salsa al pepe verde e patate al forno - Pollo alla cacciatora: con pomodoro, olive e peperoni Contorni: - Insalata mista: con pomodorini, mais e olive - Patate al forno: con rosmarino e aglio - Verdure grigliate: con zucchine, melanzane e