Menù TORQUEMADABEACHCLUB a Margherita di Savoia: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Polpo alla brace con crema di patate e crumble di pane dimonte alle olive

13.00 €

Filetto di baccalá total black su crema di zafferano

baccalà in tempura al nero di seppia

10.00 €

Cruditè di mare

25.00 €

Parmigiana di melanzane

8.00 €

Mix di salumi

Prosciutto crudo di Parma, prosciutto di Norcia, capocollo di Martinafranca, speck della valtellina, lardo di patanegra

15.00 €

Primi piatti

Spaghetti con rana pescatrice e vongole

12.00 €

Tagliolini con gambero rosso e tartufo di Alba

15.00 €

Bauletti ripieni di melanzane, con pomodoro e stracciatella fresca di Andria

14.00 €

Spaghetti con rape, acciughe e crumble di pane di monte

18.00 €

Secondi piatti

Fritto quotidiano

Frittura mista di pesce in base alle disponibilità di pescato fresco giornaliero.

15.00 €

Grigliata mista di pesce

il piatto varia in base alle disponibilità di pescato giornaliero: Gamberi, scampi, seppia o calamaro, orata o spigola.

18.00 €

Millefoglie di maialino con scamorza e speck della valtellina

15.00 €

Tagliata di manzo con rucola e grana

18.00 €

Dessert

Sorbetto al limone

2.00 €

Delizie gelato Tommasino (Manfredonia)

5.00 €

CHIUDI
CHIUDI