Menù del ristorante:
Battuta di Chianina pomodorini confit, emulsione di peperoni gialli e crostone di pane di Matera €15.00
, Agnello cotto a bassa temperatura con erbe aromatiche, composta di frutti di bosco e verdurine dell’orto €24.00
, Hamburger 250gr di Chianina con chips di patate €15.00
, Stracciatella di ricotta, olive taggiasche, pomodorini cigliegino €10.00
, Degustazione di salumi di cinta senese e formaggi freschi e stagionati con relative composte €18.00
Dicono di noi:
Abbiamo cenato qui su consiglio di un'amica e devo dire che il locale è molto fine e soprattutto è tutto perfettamente pulito. Non ci sono impronte su piatti, bicchieri, tovagliato impeccabile, pane fatto in casa spettacolare.
Il cibo è buono anche se mi aspettavo qualcosa di molto diverso. Era/è un agriturismo sebbene di classe quindi dovrebbe proporre le verdure dell'orto... praticamente non c'erano verdure nel menù.
Poi mi aspettavo un menù degustazione, invece c'era solo il menù a la carte. Mi ha fatto piacere che lo chef sia uscito a chiedere se andava tutto bene.
Positivo ma si può migliorare ancora. Lo trovo un ambiente per coppie non per famiglie.
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