Menù di Tammitu - Tipicamente Siciliano

Certamente! Ecco alcuni piatti tipici siciliani che potresti trovare nel menù di Tammitu a Marcon: Antipasti: - Arancini (riso fritto ripieno di ragù, piselli e formaggio) - Panelle (frittelle di farina di ceci) - Caponata siciliana (melanzane, pomodori, olive e capperi in agrodolce) Primi piatti: - Pasta alla Norma (pasta con melanzane, pomodoro, basilico e ricotta salata) - Pasta con le sarde (pasta con sarde fresche, finocchietto selvatico, pinoli e uvetta) - Busiate al pesto trapanese (pasta con pesto di pomodori secchi, mandorle e basilico) Secondi piatti: - Involtini di pesce spada alla siciliana (pesce spada arrotolato con pangrattato, pinoli, uvetta e capperi) - Polpo alla griglia con patate e pomodorini - Caponata di pesce (pesce cotto con verdure in agrodolce) Contorni: - Insalata di arance, finocchi e olive - Caponata di verdure miste - Patate al forno con rosmarino Dolci: - Cannoli siciliani (ricotta e cioccolato in guscio di pasta fritta) - Cassata siciliana (dolce al cioccolato, ricotta, canditi e glassa di zucchero) - Gelato al pistacchio di Bronte Questi sono solo alcuni esempi di piatti tipici siciliani che potresti trovare nel menù di Tammit