Menù Campanellu a Marcellina: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Antipasto Campanellu
prosciutto,mortadella,salamella, verdure di stagione, tortino tiepido del giorno, primo sale con composta di frutta , legumi, bruschetta con lardo e trippa alla romana.
11.00 €
Crudo e bufala dop
mozzarella di bufala e Prosciutto
7.00 €
Ortolano
Misto di verdure con bruschetta al pomodoro e fagioli in umido
7.00 €
Tortino caldo del giorno
5.00 €
Primo sale con composta di frutta Home made (fatta in casa)
6.00 €
Bruschetta con lardo
4.00 €
Dall'olio Bollente
Supplì di nostra produzione
Da sempre Il nostro Supplì è una vera leggenda del locale
1.50 €
Fiore di Zucca pastellato
2.00 €
Filetto di Baccalà pastellato
2.50 €
Olive all'Ascolana
5 pz a porzione
4.50 €
Dall'Acqua Bollente.
Cillitti con Pachino, Guanciale e battuto di basilico.
Un' AMATRICIANA rivisitata dal nostro Chef
9.00 €
La Carbonara con guanciale massagiato a mano.
Una Carbonara così non l'hai mai mangiata.
8.00 €
Ravioli di ricotta e spinaci
Il must Have del nostro locale, da sempre fatti a mano
10.00 €
Cacio e Pepe con Pecorino Romano
Il tipico piatto della Cucina Romana
7.00 €
Al Ragù di Nonna Lucia
Nonna lucia era l'anima del ristorante con il suo ragù conquistava i palati dei clienti dell'antica osteria Campanellu
9.00 €
L'uovo e la Canapa
Carbonara con uovo BIO, da allevamento estensivo, galline nutrite con semi di canapa
8.00 €
Alla Pecorara*
Ragù bianco di castrato e zafferano *(non sempre disponibile)
10.00 €
Braceria CAMPANELLU
Abbacchio Scottadito (4/5 pezzi)
Succulente Costolette d'Abbacchio cotte sulla brace
12.00 €
Tagliata di Manzo
utilizziamo le migliori razze di carne italiana.
15.00 €
Costata di Manzo
Solo per veri Grigliatori, Vacca Grassa Italiana 38€ al kg
3.80 €
SOTTO LE 3 o 4 DITA è CARPACCIO
La vera regina della griglia è lei. T-BONE STEAK o (FIORENTINA) DA 1.2 Kg 38.00€ al kg
3.80 €
TOMAHAWK DI MAIALE
Un taglio inusuale. Costato intero di suino Una vera esclusiva Da CAMPANELLU
12.00 €
PORK RIBS
Costine di maiale , cottura low e slow, servita con salsa BBQ
10.00 €
Venerdi Menù di Pesce
Menu completo di pesce ( acquistato il giorno stesso al mercato ittico) IL MENU FISSO non è soggetto a scontistica
Il Venerdì Proponiamo un menù di pesce con: Un ricco antipasto con soutè di cozze; Due Assaggi di primi piatti; un secondo accompagnato da frittura e insalata
30.00 €
Dal Forno a legna
Pizza Classica alla romana
La tradizionale Pizza alla romana, utilizziamo solo ingredienti di primissima qualità
Super Calzoni Ripieni
Incredibili Calzoni ripieni con vari gusti.
Pizza con Farina Integrale BIO
una proposta alternativa, vieni a provarla di sabato sera.
Pizza con Farina di semi di CANAPA
un prodotto raro, ricco di Omega3 e Omega6
I Dolci
Tiramisù
Barattolo di Tiramisù, Da sempre la stessa ricetta
