Menù Alla Casasola a Maniago: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Delizie del Friuli

selezione di affettati di eccellenza del territorio

9.00 €

Pituccia

su polenta morbida e aromatizzata

9.00 €

Carpaccio di manzo

con mirtilli e scaglie di Montasio

9.00 €

Capesante gratinate

alle erbe con salsa all’aglio gentile

12.00 €

Primi

Crema di zucchine

con speck di Sauris “Nonno Bepi” e crostini

8.00 €

Gnocchi di mirtilli

con ragù di cervo

9.00 €

Orzotto

con piselli e prosciutto crudo di San Daniele “Zanini”

8.00 €

Tagliolini

con gamberi, capesante e zucchine

8.00 €

Secondi

Maltagliata di Angus Irlandese

con patate al forno

20.00 €

Rotolo di coniglio

brasata con purè di patate

14.00 €

Costicine d'agnello

con spinaci al burro

18.00 €

Involtini di orata

con gamberi e asparagi

14.00 €

Dessert

Tiramisú

agli amaretti

5.00 €

Torta con la ricotta di Aviano e cioccolato fondente

con la ricotta di Aviano e cioccolato fondente

5.00 €

Panna cotta

al caramello salato

5.00 €

Semifreddo

al pistacchio e cioccolato

5.00 €

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