Cucina Per vegetariani a Mandas: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Ci siamo stati oggi per il pranzo. Location graziosa ma nulla di che, ha ben poco di agriturismo. Personale gentile. Andiamo al pranzo. Antipasto diciamo abbastanza striminzito sia nella composizione che nella quantità. Un vassoietto di salumi con delle fettine minuscole più che altro dei veli. Per 4 persone giusto 4 veletti di mustela di guanciale e qualche pezzetto sotto di salsiccia. Qualche strisciolina di un formaggio di qualità veramente bassa. Come i salumi. Abbiamo in sardegna formaggi saporiti idem i salumi. Non c' era traccia di pecorino sardo, ne di prosciutto sardo etc etc. Qualche oliva delle verdure in pastella e delle piccole panadine. Qualche bruschetta e qualche sott olio. I primi: Ravioli di ricotta erano davvero scadenti e non sapevano di nulla. Il sugo di pomodoro era davvero osceno. Bastava un buon sugo di pomodoro con basilico etc. Infatti li abbiamo lasciati. Poi una Fregola con salsiccia al pecorino, che era meglio dei ravioli ma comunque molto anonimo anch' essa come primo. Per secondo delle fette di gallina ripiena, anch' essa l' abbiamo assaggiata e lasciata. Stesso discorso sapore anonimo. Poi arriva il Maialetto. Cotto nel forno elettrico, al contrario di ciò che solitamente uno si aspetta da un agriturismo, e che andrebbe cotto alla brace alla sarda, come la maggior parte degli altri fanno. Un maialetto comunque di bassa qualità, siamo intenditori su questo, cotenna molliccia etc. Come dolce ci si aspetta qualche tipico dolce della Sardegna, stile Seadas o altro. Arrivano dei fatti fritti gommosetti, anch' essi assaggiati e lasciati. Unica cosa che abbiamo consumato volentieri è stato il pane, cmq buono e caldo. Altra nota dolente, lunghe attese fra una portata e le altre. Non si può dire di aver mangiato male, ma comunque non all' altezza di ciò che un agriturismo Sardo dovrebbe offrire in termini di sapori, qualità e composizione del menù. Un pranzo non schifoso, ma anonimo. Non ci sentiamo assolutamente di consigliarlo e non ci torneremo certamente purtroppo.

Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante per pranzo e non è la prima volta, qui si mangia veramente molto bene pesce fresco cucinato in modo esemplare servizio veloce qualità del vino eccezionale antipasti squisiti primi sublimi secondi eccezionali 10 e lode